สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,205 สูตร
เรียงลำดับ
ยำเปลือกแตงโมสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูเครื่องเคียงแสนอร่อยที่ทำจากเปลือกแตงโมที่เหลือทิ้ง นำมาหมักกับเกลือและน้ำเชื่อมข้าวโพดเพื่อคงความกรอบ จากนั้นปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและโกชูจัง ให้รสชาติเค็ม เปรี้ยว และหวานเล็กน้อย
เปลือกแตงโมน้ำเชื่อมข้าวโพดต้นหอมพริกชองยางโกชูการู
สูตรเฉพาะคุ้มค่าเงินเผ็ดเปรี้ยว
กิม แดซอก คัลกุกซูปลาทูน่าแห้งกึ่งแห้ง
จานระดับพรีเมียมที่ใช้เนื้อปลาทูน่าไร้กระดูกสไลด์นุ่ม ทอดจนกรอบด้านนอกด้วยน้ำซอสซีอิ๊วโฮมเมดรสหวานเค็ม ที่เสริมความลึกซึ้งและรสชาติด้วยน้ำส้มสายชูครึ่งช้อนโต๊ะ
ปลาทูน่าแห้งกึ่งแห้งแป้งข้าวเหนียวพริกเขียวพริกแดงต้นหอมญี่ปุ่น
ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มเหนียวจานระดับพรีเมียมอาหารคู่ข้าว
คัลกุกซูผักกาดหอมสไตล์คิมแดซอก
สลัดอาหารเบาๆ ที่สดชื่น ใช้ผักกาดหอมกรอบและมะเขือเทศ คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดรสหวานเปรี้ยวที่ทำจากน้ำผึ้ง น้ำส้มสายชู และน้ำมันมะกอกอย่างเบามือ
ผักกาดหอมมะเขือเทศหัวหอมแดงน้ำผึ้งน้ำมันมะกอก
ทำเร็ว ง่ายอาหารเบาๆอาหารกลางวันเบาๆ
คิม เดชอก ข้าวฮีจิกิ
ข้าวฮีจิกิรสเบาและเค็มกลมกล่อม ปรุงรสด้วยแป้งและน้ำส้มสายชูเพื่อขจัดกลิ่นคาวและสิ่งปนเปื้อน ทำให้ได้ข้าวหอมกรุ่นและเนื้อข้าวละเอียดอ่อนอย่างลงตัว
ฮีจิกิข้าวแป้งน้ำส้มสายชูน้ำมันงา
รสชาติเบาข้าวพิเศษฤดูใบไม้ผลิ
ยำรากบัวงาดำมูชิมสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงจานพิเศษที่นำเสนอรากบัวกรอบคลุกเคล้ากับซอสงาดำหอมเข้มข้น เหมาะสำหรับรับประทานเป็นบันชันสไตล์ภัตตาคารหรู
รากบัวงาดำหัวหอมใหญ่เกลือน้ำส้มสายชู
เครื่องเคียงจานพิเศษรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมเนื้อสัมผัสกรอบ
โชโคชูจังสูตร Kim Dae-seok
โชโคชูจังรสเปรี้ยวหวานที่สมดุลด้วยความสดชื่นจากน้ำเลมอนและน้ำสต๊อกสาหร่ายคอมบุ
โคชูจังพริกป่นละเอียดโซดาน้ำส้มสายชูเลมอน
ซอสอเนกประสงค์รสชาติสดชื่นเครื่องเคียง
น้ำสลัดกีวีสไตล์ Kim Dae-seok
น้ำสลัดกีวีโฮมเมดที่ใช้วิธีการปั่นแบบเบามือเพื่อคงเมล็ดกีวีไว้ เพิ่มความหวานอมเปรี้ยวด้วยน้ำเชื่อมจากสับปะรดกระป๋อง
กีวีสับปะรดในน้ำเชื่อมน้ำส้มสายชูแอปเปิลน้ำมันมะกอกมายองเนส
รสชาติสดชื่นซอสอเนกประสงค์โฮมเมด
จังจาจีหัวหอม โดย Yoon Yi-ryeon
จังจาจีกรอบที่ทำโดยต้มซีอิ๊วขาว น้ำส้มสายชู โซจู น้ำ และน้ำตาลดิบในสัดส่วนเท่ากัน แล้วเทลงบนหัวหอมเล็กๆ แล้วปล่อยให้สุกงอม
หัวหอมพริกเชียงยางพริกเขียวพริกแดงซีอิ๊วจิน
อาหารคู่กับเนื้อสัดส่วนทองคำเก็บได้นาน
ยำวุ้นลูกโอ๊กของ Sung Si-kyung
ยำวุ้นลูกโอ๊กที่ทำง่ายแสนง่าย คลุกเคล้าด้วยซอสสึยุ น้ำส้มสายชู และน้ำมันงาขี้ม่อนในอัตราส่วนทองคำ เพิ่มสาหร่ายย่างเพื่อให้ได้รสชาติเปรี้ยวกลมกล่อมและหอมมัน
วุ้นลูกโอ๊กซอสสึยุน้ำส้มสายชูน้ำมันงาขี้ม่อนต้นหอม
กับแกล้มมักกอลลีทำง่ายสุดๆมื้อดึก
ซองซีคยอง ไส้กรอกชาเกียว
ไส้กรอกลวกห่อด้วยแผ่นข้าวเกรียบ ทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มนํ้าจั้มรสเผ็ดหวาน
ไส้กรอกแฟรงค์เฟิร์ตแผ่นข้าวเกรียบพริกขี้หนูเกาหลีน้ำปลาน้ำส้มสายชู
กับแกล้มเบียร์ง่ายมากเมนูพิเศษ
ดูรึบลวก (ยอดอาราริอะ) โดย Yoon Yi-ryeon
ตัดแต่งส่วนโคนอันแข็งกระด้างของดูรึบตามฤดูกาลให้สะอาด แล้วนำไปลวกสั้นๆ จนมีสีเขียวสดใส เพื่อให้ได้ลิ้มรสกลิ่นหอมอ่อนๆ และเนื้อสัมผัสที่กรอบอร่อยอย่างเต็มที่
ดูรึบ (ยอดอาราริอะ)เกลือโชโคชูจัง (ซอสโคชูจังผสมน้ำส้มสายชู)
ทำง่ายมากเมนูตามฤดูกาลอาหารเพื่อสุขภาพ
สลัดแตงกวาบด โดย Yoon Yi-ryeon
สลัดกรุบกรอบที่ทำโดยการบดแตงกวาด้วยค้อน หมักเกลือและน้ำตาลเพื่อดึงน้ำออก แล้วคลุกกับน้ำสลัดเนยถั่วและมายองเนสแบบคาว เพิ่มปูอัดและผักสลัดทำให้เป็นเมนูจานเดียวที่อิ่มท้อง
แตงกวาปูอัดผักสลัดเกลือน้ำตาล
ง่ายมากรสชาติสดชื่นข้าวหาย