วัตถุดิบหลัก
เนื้อวัวฮันวูชิ้นกลมน้ำส้มสายชู
คัลกุกซูสไตล์ ยู๊กซ่าชิมี ฮันวู ของ ยู๊กซิกแมน
สุดยอดเมนูซูชิพิเศษที่ทานได้ที่บ้านด้วยคุณภาพเยี่ยม ใช้เนื้อวัวฮันวูสดใหม่แบบยู๊กซ่าชิมี คู่กับน้ำส้มสายชูซูชิสูตรทองคำจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารญี่ปุ่น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำและทานซูชิเนื้อวัวราคาแพงจากร้านอาหารญี่ปุ่นที่บ้านอย่างประหยัดและเต็มอิ่ม
- ผู้ที่อยากเรียนรู้วิธีปรุงน้ำสลัดซูชิแบบมาตรฐานที่ไม่ล้มเหลว โดยใช้สัดส่วนทองคำ
- ผู้ที่อยากเติมเต็มมื้อเดียวด้วยรสชาติธรรมชาติ หนึบ หวาน และกลมกลืนของเนื้อวัวฮันวูยู๊กซ่าชิมี
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
- เนื้อวัวฮันวูชิ้นกลม 300 กรัม (หั่นเป็นชิ้นสำหรับยู๊กซ่าชิมี)
- ข้าวต้มอุ่น 1-2 ถ้วย
- น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูชิ้นเนื้อวัวติดมัน
เนื้อวัวติดมันสดใหม่ที่หั่นบางและไม่ต้องปรุง จิ้มกับซอสไข่แดงพริกขี้หนูหอมๆ และปลากระบอกเค็มน้ำตาลต่ำ แล้วห่อในสาหร่าย รสชาติพิเศษสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
เนื้อวัวติดมันสาหร่ายปลากระบอกเค็มน้ำตาลต่ำไข่พริกหยวกแดง
ของว่างกลางดึกทำง่ายมากอาหารแปลกใหม่
คัลกุกซูและสลัดเนื้อสันในซาชิมิสไตล์ Ttukdak Hyung
สลัดรสเผ็ดหวานจากเส้นเต้าหู้แห้ง ต้นหอม สะระแหน่ และผักสด พร้อมเนื้อสันในซาชิมิ ให้รสชาติสดชื่นและเปรี้ยวจัดจ้าน
เส้นเต้าหู้แห้งต้นหอมหัวหอมแดงพริกป่นกระเทียม
อาหารทานเล่นอาหารคู่ข้าวเผ็ด
