กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,190 สูตร

ยำหัวไชเท้าสไตล์มืออาชีพที่ให้เนื้อสัมผัสกรอบสดชื่นทั่วทั้งคำ พร้อมความหวานละมุนจากสาลี่ขูด โดยไม่ต้องหมักเกลือเพื่อให้ได้ความกรอบและสดใหม่สูงสุด

ซุปเย็นผักกาดขาวและสาหร่ายรสหวานเปรี้ยวที่ทำจากซอสสัดส่วนทองคำ 3:1 ที่ไม่ล้มเหลว ใครๆ ก็ทำได้

อาหารเย็นระดับพรีเมียมที่ประกอบด้วยหอยเป๋าฮื้อนุ่มและแตงกวากรุบกรอบ ราดด้วยซอสสูตรพิเศษที่ผสมเต้าปานเจียง น้ำส้มสายชู และกระเทียมสับ

มูแซงเชรสหวานเปรี้ยวที่คงความกรุบกรอบและเหนียวนุ่มได้นาน โดยการดึงน้ำออกด้วยน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์และเกลือปรุงรส

ผักชีฝรั่งกรอบ ๆ กับหัวหอมและแตงกวาที่ขจัดเมล็ดออกแล้ว หมักด้วยน้ำปลาแห้ง จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสพริกไทยรสเปรี้ยวหวานพิเศษ ทำให้ได้เมนูยำฤดูร้อนที่แสนง่ายและรวดเร็ว

จานสไตล์จีนที่ได้รับความนิยม ใช้กุ้งคลุกเคลือบด้วยแป้งกรอบเหนียวพิเศษ แล้วผัดในน้ำสลัดเผ็ดหวาน

สลัดสดสไตล์ปิ้งย่างเกาหลีที่ตัดความมันของเนื้อสัตว์ย่างด้วยถั่วงอกลวก ต้นหอมซอยกรุบกรอบ และเครื่องปรุงรสที่อัดแน่นด้วยอูมามิ

เส้นบัควีตเย็นพร้อมน้ำซุปลูกพลัมหวานและน้ำซุปดงชิมีเย็น อาหารโปรดของจักรพรรดิโกจง

ไก่ทอดหนังกรอบ ยูรินกิ ที่ทอดจากน้ำมันเย็น ทำให้ได้ความกรอบสมบูรณ์แบบโดยไม่ล้มเหลว

จานเผ็ดเปรี้ยวที่มีเนื้อแก้วเมกิเหนียวนุ่ม ต้นหอมกรอบ และหัวหอมสด คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดโฮมเมดรสจัดจ้าน พร้อมเสิร์ฟกับเส้นข้าวสาลีบางๆ

คู่มือหลักในการทำจอนรวมง่ายๆ สไตล์ Baek Jong-won ตั้งแต่จอนใจกะหล่ำปลี จอนบวบ จอนเห็ด จอนเนื้อ และจอนปลาพอลล็อคแช่แข็ง โดยใช้แป้งสาลีและไข่ชุบทอด

พาสต้าเย็นสไตล์อิตาเลียนแท้ โดยการคลุกเส้นพาสต้าที่เพิ่งต้มสุกกับมะเขือเทศเชอร์รีสด ใบโหระพา น้ำมันมะกอก และน้ำสลัดน้ำส้มสายชู ให้รสชาติซึมซาบเข้าไปในเส้น