กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,190 สูตร

จานเส้นที่น่ารัก ใช้ฟักทองหั่นเป็นชิ้นเล็กผัดกับซอสถั่วเหลืองเค็มกลมกลืน ผสมกับเส้นบางอุ่นๆ ให้ความรู้สึกอบอุ่นใจอย่างเต็มที่

จานทานเล่นที่มีความกรอบและกลิ่นฉุนสดชื่น ใช้วิธีการต้มด้วยน้ำร้อนเพียงครู่เดียวแทนการต้มในหม้อ เพื่อรักษาความกรอบสดใหม่และความเผ็ดพิเศษของหัวหอมกระเทียม จึงเหมาะเป็นเครื่องเคียงข้าวอย่างสมบูรณ์แบบ

ลูกชิ้นเนื้อที่ทำโดยห่อเนื้อหมูสับและผักที่ผัดจนสุกในกระดาษข้าว แล้วนำไปทอดจนกรอบและเหนียว ทานพร้อมน้ำจิ้มซอสเหล้าขาวผสมมัสตาร์ด

กิมบับชองมูที่ทำง่ายและประหยัดเงิน ผสมผสานกับปลาทอดรสเค็มเผ็ด ผักดองหัวหอมกรอบ และกิมบับขนาดเล็กที่ปรุงรสด้วยน้ำมันงาและเมล็ดงาคั่วอย่างเบาๆ

เน้นรสชาติอันเข้มข้นและกลมกลืนของไข่โดยใช้นมจืดเค็มแทนน้ำตาล ทำให้เนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำนุ่มละมุน ไม่แห้งกรอบ

การต้มสาหร่ายแห้งสั้นๆ เพื่อกำจัดกลิ่นคาว แล้วรับประทานในน้ำซุปที่สดชื่น เปรี้ยวหวาน พร้อมแตงกวาและผักต่างๆ

ใบสะระแหน่ถูกจัดเรียงตั้งตรงในภาชนะ แล้วถูกละลายด้วยน้ำดองร้อนอย่างรวดเร็ว จากนั้นน้ำดองที่ได้จะถูกนำกลับมาใช้ใหม่ทั้งหมดเป็นฐานรสชาติ — นี่คือสูตรยำใบสะระแหน่สไตล์อัลตอราน

หัวไชเท้าดองที่ทำได้รวดเร็วโดยการหั่นหัวไชเท้าเป็นแผ่นบางด้วยที่หั่นแบบแมนโดลีน หมักเกลือและดึงน้ำออกด้วยมอลต์ไซรัป จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำซอสโชยุที่ผสมพริกแห้งและขิง

สลัดอกไก่แตงกวาแสนสดชื่น ปรุงรสด้วยซอสสูตรพิเศษที่ทำจากหอมหัวใหญ่ขูด น้ำส้มสายชูเข้มข้นสองเท่า และมัสตาร์ดสดเพื่อเพิ่มรสชาติจัดจ้าน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเรียกน้ำย่อย

ข้าวห่อไข่ทรงหมุนที่ทำตามได้ง่ายและให้ผลลัพธ์ระดับภัตตาคาร โดยการผสมซอสเดมิกลาสเนื้อเนียนเข้ากับเทคนิคการใช้ตะเกียบเพื่อสร้างลวดลายไข่ที่สมบูรณ์แบบ

เมนูสำหรับคนลดน้ำหนักที่ช่วยลดแคลอรีแต่ยังคงความอร่อย โดยการนำแตงกวาและมะเขือเทศมาคลุกเคล้ากับซอสสูตรพิเศษที่ทำจากเต้าเจี้ยวและน้ำส้มสายชู

ของดองรสชาติสดชื่นที่ทำได้ง่ายๆ โดยการราดน้ำปรุงรสสูตรพิเศษลงบนยอดชะอมจีนที่ลวกแล้วโดยไม่ต้องต้มซีอิ๊ว ให้รสสัมผัสที่กรอบอร่อยและหอมกลิ่นเฉพาะตัว