สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 3,828 สูตร

เรียงลำดับ

หอยเป๋าฮื้อผัดเนยสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูหอยเป๋าฮื้อรสเข้มข้น ทำโดยการผัดหอยเป๋าฮื้อที่ต้มสุกแล้วกับผักหลากชนิดในเนย ให้เนื้อนุ่มและหอมอร่อย

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

หอยเป๋าฮื้อต้มสุกเนยกระเทียมหัวหอมใหญ่ต้นหอม

ง่ายมากสำหรับแขกเมนูหรู

คัลกุกซูผักกาดขาวน้ำมันงาและน้ำมันอีโกมาสไตล์ คิมแดซอก

การต้มผักกาดขาวเพื่อรักษาน้ำแข็งให้กรอบ แล้วเค็มด้วยเกลือสิบวัน ผสมน้ำมันงาและน้ำมันอีโกมา เพื่อจานทานเล่นที่สะอาด รสชาติเข้มข้น

20 นาทีง่ายกับข้าว

ผักกาดขาวต้นหอมกระเทียมสับซอสปลาแห้งน้ำมันงา

อาหารทานเล่นมื้ออาหารเพื่อสุขภาพอาหารบ้าน

Kim Dae-seok ของดองแตงกวาแก่ (Nogak Jangajji)

ของดองที่ทำโดยการแช่แตงกวาแก่ไว้สี่วันในเกลือ น้ำตาลทรายแดง น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง และน้ำส้มสายชู ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบและไม่มีรสขม

4 วันปานกลางกับข้าว

แตงกวาแก่น้ำเชื่อมน้ำผึ้งน้ำส้มสายชูโซจูพริกป่น

เครื่องเคียงอาหารตามฤดูกาลปริมาณมาก

Kim Dae-seok ผัดกะหล่ำปลีใส่สแปม

เครื่องเคียงทำง่ายที่ชูรสอูมามิจากสแปมกรอบๆ และกะหล่ำปลีหวานกรอบ นำมาผัดรวมกันอย่างลงตัวเพื่อเป็นเมนูเคียงมื้ออาหารที่รวดเร็วและอร่อย

15 นาทีง่ายกับข้าว

กะหล่ำปลีสแปมพริกหยวกพริกเขียวกระเทียมสับ

ทำง่ายเครื่องเคียงเคลียร์ตู้เย็น

ฟักทองตุ๋นกะปิสไตล์ Kim Dae-seok

ฟักทองนำไปหมักกับกะปิก่อนเพื่อป้องกันไม่ให้เละขณะต้ม จากนั้นนำไปตุ๋นเบาๆ ในน้ำซุปปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายคอมบุ พร้อมโรยผงเมล็ดงาขี้ม่อนเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม

35 นาทีง่ายกับข้าว

ฟักทองเกาหลีหอมหัวใหญ่กะปิกระเทียมสับมิริน

เครื่องเคียงข้าวกับข้าวอาหารตามฤดูกาล

เครื่องเคียงใบฟักทองสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงตามฤดูกาลที่ทำโดยการลวกใบฟักทองสั้นๆ หลังจากลอกก้านที่เหนียวออก แล้วนำไปคลุกเคล้ากับส่วนผสมรสกลมกล่อมของเต้าเจี้ยวเกาหลี (Doenjang) และน้ำปลาเกาหลี (Kanaeri-jang)

15 นาทีง่ายกับข้าว

ใบฟักทองต้นหอมเต้าเจี้ยวเกาหลี (Doenjang)กระเทียมสับน้ำปลาเกาหลี (Kanaeri-jang)

อาหารตามฤดูกาลอาหารเพื่อสุขภาพสูตรอาหารทำง่าย

สตูว์มันฝรั่งเคลือบเงาสไตล์ Kim Dae-seok

สตูว์มันฝรั่งรสชาติกลมกล่อมและเงางาม โดยเริ่มจากการแช่มันฝรั่งในน้ำเชื่อมน้ำผึ้งและซีอิ๊วเพื่อดึงความชื้นออก จากนั้นนำไปเคี่ยวจนเนื้อสัมผัสแน่นและหนึบ

1 ชั่วโมงง่ายกับข้าว

มันฝรั่งน้ำเชื่อมน้ำผึ้งซีอิ๊วเกรดพรีเมียมซีอิ๊วปกติมิริน

เครื่องเคียงเบนโตะหวานเค็ม

Kim Dae-seok ผัดมะเขือม่วง

ผัดมะเขือม่วงใส่หมูสไตล์เกาหลีที่เพิ่มเนื้อสัมผัสหนึบหนับด้วยการดึงความชื้นออกโดยใช้เกลือและมอลโตส พร้อมรสชาติอูมามิเข้มข้นจากเต้าเจี้ยวและซอสหอยนางรม

45 นาทีปานกลางกับข้าว

มะเขือม่วงเนื้อหมูสันนอกหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว

เมนูข้าวอาหารตามฤดูกาลเมนูเนื้อสัตว์

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

ทิรามิสุรสหวานและเค็มที่ทำโดยการวางครีมเนื้อเนียนจากเนื้อถั่วเหลืองบด ชีสครีม และน้ำผึ้งสลับกับกระดูกไก่ชุ่มน้ำกาแฟ

30 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน

เนื้อถั่วเหลืองชีสครีมน้ำผึ้งน้ำมันวานิลลากระดูกไก่

โฮมคาเฟ่ของว่างเด็กง่ายมาก

คัลกุกซูหอยนางรมและถั่วฝักยาวสไตล์ คิมแดซอก

การนึ่งหอยนางรมด้วยความชื้นจากน้ำต้มถั่วฝักยาวจะจับเอามิติของรสชาติอูมามิจากน้ำซุปได้อย่างธรรมชาติ ทำให้ได้จานรองรับที่มีเนื้อสัมผัสกรอบและเหนียวอย่างพิเศษ มีรสชาติเข้มข้นและเปรี้ยวเค็มอย่างลึกซึ้ง

15 นาทีง่ายกับข้าว

ถั่วฝักยาวเนื้อหอยนางรมต้นหอมญี่ปุ่นผงพริกแดงกระเทียมสับ

กรอบและกรุบกรอบจานรองแบบแปลกใหม่จานตามฤดูกาล

คิม เดชอก ทำผักคะน้าและหัวหอมผัด

เมนูผัดหัวหอมแบบประหยัดงบ ใช้การคาราเมลไลซ์หัวหอมเพื่อให้ได้รสหวานธรรมชาติ ปรุงรสด้วยเกลือซาวอร์รี่ที่ให้รสอุมามิสะอาด กลมกลืน และเข้มข้น

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

หัวหอมผักคะน้าพริกเขียวน้ำมันงา

ง่ายมากประหยัดงบใช้ของในตู้เย็นหมด

Kim Dae-seok กวากาโมเล

กวากาโมเลเนื้อเนียนทำจากอะโวคาโดบด มะเขือเทศเชอร์รี่สด และน้ำเลมอน เสิร์ฟพร้อมขนมปังบาแกตต์

10 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

อะโวคาโดมะเขือเทศเชอร์รี่หัวหอมน้ำมันมะกอกเลมอน

ง่ายสุดๆอาหารปาร์ตี้ซอสสารพัดประโยชน์