สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,858 สูตร
เรียงลำดับ
สลัดพริกดองโกชูจังสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงแสนสดชื่น โดยบีบน้ำส่วนเกินออกจากพริกดองโกชูจังที่แก่จัด และคลุกกับเครื่องปรุงเผ็ดหวานด้วยน้ำดองพริก เพื่อให้ได้รสสัมผัสกรอบอร่อย
พริกดองโกชูจังต้นหอมพริกป่นกระเทียมสับน้ำมันงา
ง่ายกับข้าวเครื่องเคียง
ผัดก้านมันเทศสไตล์ Kim Dae-seok
ก้านมันเทศลวกนำมาหมักกับซีอิ๊วและน้ำปลาแอนโชวี่ จากนั้นนำไปผัดกับผงเมล็ดงาขี้ม่อนเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม เป็นเครื่องเคียงตามฤดูกาลที่สมบูรณ์แบบ
ก้านมันเทศหอมหัวใหญ่พริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดงซีอิ๊ว
อาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงทานกับข้าวเครื่องเคียง
แอนโชวี่แห้งปรุงรสสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูแอนโชวี่แห้งเล็กปรุงรสสุดง่ายที่ไม่ต้องใช้ความร้อน โดยเคลือบแอนโชวี่ด้วยน้ำมันงาก่อนเพื่อป้องกันไม่ให้ซีอิ๊วเกาะเป็นก้อน
แอนโชวี่แห้งเล็กต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางน้ำมันงาJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)
ง่ายมากกับข้าวข้างจานประหยัด
คัลกุกซูผักชีฝรั่งสไตล์ คิมแดซอก
จานทานเล่นง่ายๆ รสชาติอร่อย โดยการคลุกเห็ดออริชเชอร์ที่หั่นบางแล้วนึ่งสั้นๆ กับต้นหอมสดจำนวนมาก ปรุงรสด้วยน้ำปลาเบคอนและน้ำมันงาในอัตราส่วนทองคำ ถือเป็นเพื่อนคู่ข้าวที่ดีเยี่ยมเมื่อต้องการเพิ่มรสชาติอย่างรวดเร็ว
เห็ดออริชเชอร์ต้นหอมพริกหยวกผงพริกแดงกระเทียมสับ
ง่ายเพื่อนคู่ข้าวใช้ของเหลือในตู้เย็น
คิมแดซอก คั่วแตงกวาจิมบับ
แตงกวาแช่ในน้ำปลาและเกลือโดยไม่ตัด คงความกรอบได้ดี แล้วห่อไว้ในไข่เจียวแข็งแรงที่เสริมด้วยเมยองส์และน้ำพริกปู เพื่อประสบการณ์จิมบับที่แปลกใหม่
แตงกวาไข่สาหร่ายน้ำพริกปูพริกไทยเกาหลี
ทำง่ายมากสูตรแปลกใหม่อาหารจานเดียว
ตุ๋นใบงากับหอมใหญ่สไตล์ Kim Dae-seok
เมนูตุ๋นใบงาหอมใหญ่หอมกรุ่น ทำจากใบงา หอมใหญ่ และพริกหยวกเขียว
ใบงาหอมใหญ่พริกหยวกเขียวพริกหยวกแดงกระเทียมสับ
ง่ายมากกับข้าวกับข้าวกล่อง
ยำวุ้นโอ๊กกิมจิสไตล์ Kim Dae-seok
หมักด้วยเกลือและน้ำมันงาม่อนเพื่อรสชาติมันๆ หอมมัน เหมาะสำหรับเป็นบันชัน (กับข้าวเกาหลี) สลัดวุ้นโอ๊กเนื้อนุ่มเด้งนี้เสิร์ฟพร้อมกิมจิเปรี้ยวกรอบและซอสปรุงรสพิเศษ
วุ้นโอ๊กแตงกวาหอมใหญ่ต้นหอมพริกเขียว
ง่ายมากกับแกล้มเบียร์ปาร์ตี้ที่บ้าน
ยำยอดอาราเลียสไตล์ Kim Dae-seok
สลัดผักฤดูใบไม้ผลิที่เน้นความขมสดชื่นและเนื้อสัมผัสกรอบของยอดอาราเลีย ปรุงรสด้วยซอสพิเศษโกชูจัง-ซัมจัง
ยอดอาราเลียโกชูจังเด็นจังซัมจังกระเทียมสับ
ผักฤดูใบไม้ผลิกับข้าวเมนูตามฤดูกาล
Kim Dae-seok ของหอยหวานลวก
เมนูหอยหวานเนื้อนุ่มที่ต้มโดยปราศจากกลิ่นคาว เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรพิเศษที่ทำจากเต้าเจี้ยวและน้ำมันงา
หอยหวานเต้าเจี้ยวโชโคชูจังพริกชี้ฟ้าเขียวกระเทียม
กับแกล้มโซจูเมนูอาหารทะเลโอกาสพิเศษ
Kim Dae-seok: สาหร่ายฮิจิกิและเต้าหู้มูชิม
เครื่องเคียงรสเบาที่ทำจากการคลุกเคล้าฮิจิกิเนื้อแน่นปราศจากกลิ่นคาวกับเต้าหู้บด ปรุงรสอย่างเรียบง่ายด้วยเกลือและน้ำมันงา ให้รสชาติสะอาดสดชื่น ฮิจิกิถูกล้างด้วยเทคนิคการใช้แป้งเพื่อขจัดกลิ่นคาวโดยยังคงเนื้อสัมผัสไว้
สาหร่ายฮิจิกิเต้าหู้กระเทียมสับน้ำมันงา
ทำง่ายและรวดเร็วเนื้อสัมผัสหนึบรสชาติเบา
ผัดชวีนามุลแห้งวันแทโบรึมของ Kim Dae-seok
เมนูอาหารวันหยุดแบบดั้งเดิมที่มีชวีนามุลแห้งเคี่ยวเบา ๆ ไม่ให้ขม หมักด้วยซีอิ๊วและน้ำมันเพอริล่า จากนั้นนำไปผัดกับกลิ่นหอมมันของผงเมล็ดเพอริล่า
ชวีนามุลแห้งผงเมล็ดเพอริล่ากระเทียมสับน้ำมันเพอริล่าซีอิ๊วซุป
รสถั่วเครื่องเคียงอาหารวันหยุด
ซี่โครงหมูกับบิบิมมยอนแบฮงดง โดย Chinese Cuisine Witch
เมนูจานเดียวที่ทำง่าย ผสมผสานซี่โครงหมูที่ปรุงในหม้อทอดไร้น้ำมันกับบิบิมมยอนแบฮงดง
ซี่โครงหมูบิบิมมยอนแบฮงดงกิมจิหัวไชเท้าอ่อนแตงกวาแผ่นแรดิชดอง
กับแกล้มเผ็ดหวานทำอาหารวันหยุด