กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 908 สูตร

ซอสถั่วเหลืองแบบไม่ต้องต้ม สุดง่าย ที่ดึงเอาเสน่ห์กรุบกรอบเผ็ดร้อนของต้นมันเทศออกมา เป็นจังอาจจีข้าวหายในหน้าร้อน

มูชิมหัวไชเท้าแห้งรสชาติกลมกล่อม ปรุงรสด้วยซอสใสไร้แป้งข้าวเหนียว แช่ไว้ 1 ชั่วโมงให้ได้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบและหวาน อุดมไปด้วยอูมามิ

ยักบับที่ทำโดยการแช่ข้าวเหนียว 4 ถ้วยในน้ำ 4 ถ้วยเป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นใส่น้ำตาลทรายแดงเข้ม เกาลัด พุทรา และลูกเกด แล้วหุงด้วยโหมดข้าวขาวในหม้อหุงข้าวไฟฟ้า

คิมจีนาบักมุลที่สดชื่นและสะอาด ทำโดยการหมักเกลือหัวใจผักกาดขาวและบมดงเข้าด้วยกัน จากนั้นแช่ในน้ำซุปที่ทำจากน้ำผลไม้และหัวไชเท้าผสมกับแป้งข้าวเหนียว

คันจาจังสไตล์ร้านอาหารที่เข้มข้นและหอมอร่อย พร้อมเคล็ดลับเด็ดที่ใช้แค่ทเวนจังและซีอิ๊วดำ (laochou; ssangnodu) ที่มีอยู่แล้วในบ้าน แทนที่จะต้องซื้อชุนจังแยกต่างหาก

เครื่องเคียงเหนียวนุ่มที่ทำโดยหมักเส้นพอลล็อคแห้งกับน้ำตาลทรายดิบและมิริม จากนั้นผัดกับพริกกวารีโกชูและเครื่องปรุงรสกลมกล่อม

แซนด์วิชที่เต็มไปด้วยหมูสามชั้นตุ๋นที่ย่างกรอบ พร้อมผักดองหัวหอมสด และไข่เจียวครึ่งสุก ให้ความรู้สึกอิ่มหนักและแปลกใหม่

ข้าวโพดกรุบกรอบผสมมายองเนสหอมๆ น้ำตาล และชีส นำไปต้มในกระทะจนเหลืองกรอบ ข้าวโพดชีสสุดง่าย

การปรุงผักมันเทศให้เปื่อยนุ่มและเหนียวด้วยน้ำมาก ๆ จนได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มละลายในปากอย่างง่ายดาย

คัลกุกซูที่ผสมกับเส้นส้อม หมึกหัวต้มน้ำซุปที่ปรุงด้วยน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน และผักกรอบ ทำให้ได้รสชาติกลมกลืนและอร่อยอย่างลงตัว

ไก่ที่ทอดด้วยเทคนิคทอดอุณหภูมิต่ำโดยค่อยๆ ให้ความร้อนจากน้ำมันเย็นที่ไม่ต้องอุ่นล่วงหน้า ทำให้กรอบนอกนุ่มใน แล้วคลุกกับซอสมายองเนสหวานหอม

แซนด์วิชระดับหนักที่ประกอบด้วยเบคอนรสหวานเปรี้ยวที่อบด้วยซอสจากน้ำตาลเหลือง น้ำส้มสายชู และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล พร้อมเนื้อไก่อกนุ่มละมุนที่เคลือบด้วยเนย จัดเรียงในเบเกิลสามชั้นอย่างสวยงาม