คิมจินซุน คิมชิมารีกุกซู
คิมชิมารีกุกซูทำจากกิมจิหมักดีปรุงรสด้วยน้ำมันงาและน้ำกิมจิใส่ในน้ำซุปแนงมยอนที่สดชื่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าลืมเติมน้ำกิมจิเพื่อให้รสอูมามิและความเข้มข้นของน้ำซุปทั้งหมดสมดุล
- นำน้ำซุปแนงมยอนไปแช่ช่องฟรีซสักครู่ก่อนทำอาหารเพื่อให้มีลักษณะเป็นเกล็ดน้ำแข็ง ทำให้จานเย็นยิ่งขึ้น
- ใช้กิมจิเปรี้ยวที่หมักเต็มที่เพื่อให้ได้รสเปรี้ยวและรสชาติลึก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทานบะหมี่เย็นรสเปรี้ยวหวานสดชื่น
- ผู้ที่ต้องการทำคิมชิมารีกุกซูสไตล์ร้านปิ้งย่างเกาหลีที่บ้านได้ง่ายๆ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ