กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,787 สูตร

เชฟ ชเว คัง-รก นำเสนอข้าวหน้าหมูผัดสไตล์แปลกใหม่ โดยนำหมูสามชั้นไปลวกให้สุก แล้วนำไปผัดอย่างรวดเร็วในซอสรสเข้มข้นที่ใช้ความหวานละมุนของลูกฟิกเป็นส่วนผสมหลัก ราดบนข้าวสวยร้อนๆ

อาหารราชวงศ์ดั้งเดิมที่ไม่ใช้เส้นแก้ว ประกอบด้วยแพนเค้กข้าวเหนียวเหนียวนุ่ม เผือกผักต่างๆ และเนื้อสัตว์ปรุงรสเพียงด้วยเกลือ เพื่อให้ได้รสชาติสะอาดและละเอียดอ่อนอย่างแท้จริง

โจ๊กถั่วขาวดำแบบดั้งเดิมที่เข้มข้นและหนา เคยเป็นอาหารเช้าบำรุงร่างกายของพระมหากษัตริย์ราชวงศ์โชซอน

เนื้อหมูสามชั้นผัดในกระทะเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืน ขณะที่ถั่วเขียวต้มคลุกน้ำจะถูกเตรียมแยกไว้เพื่อกำจัดกลิ่นคาวและคงความกรอบไว้ นี่คือสูตรข้าวต้มถั่วเขียวระดับพรีเมียม

จานอร่อยที่ประกอบด้วยไข่เจียวเนื้อละเอียดและผัดพริกเขียวเผ็ดห่อไว้ในแพนเค้กข้าวสาลีบางหอม ๆ ที่ทาด้วยน้ำมันงา

บุลโกกีเนื้อวัวแบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปชุ่มฉ่ำและเนื้อนุ่ม เน้นสัดส่วนทองคำของน้ำ ซอสถั่วเหลือง และน้ำตาลอย่างแม่นยำ

เมนูเต้าหู้ที่เน้นความกรอบนอกนุ่มในโดยการย่างเต้าหู้ทั้งแผ่นโดยไม่ตัดแยก เพื่อให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบ

ซัมกเยตังที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งเพิ่มรสชาติของน้ำซุปให้เข้มข้นด้วยกลิ่นหอมล้ำลึกของเห็ดเข็มทอง ความมันของถั่วเขียวคั่ว และความลึกของรากโกโบ

อาหารฤดูร้อนที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน คัลกุกซูที่ทำจากเต้าหู้และถั่วเปลือกแข็งในเวลาเพียง 5 นาที โดยไม่ต้องเสียเวลาแช่หรือต้มถั่วเหลือง

ผัดถั่วเหลืองสไตล์เสฉวนที่มีกลิ่นเผ็ดจากพริกแห้ง ผัดด้วยไฟแรงอย่างรวดเร็วเพื่อรักษาความกรอบ

ของหวานสไตล์จีนแท้จริง ที่มีแป้งข้าวโพดทอดกรอบ ให้ความหวานระเบิดในปาก และเส้นน้ำตาลที่ยืดได้เหมือนผ้าไหม

เค้กเครปง่ายๆ ที่ทำโดยการนำแป้งฮอตเค้กมาอบเป็นแผ่นบางๆ แล้วประกบด้วยครีมถั่วลิสงหอมมันเป็นชั้นๆ