กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 750 สูตร

ใช้ไขมันจากเนื้อชางดอลพักกีเองแทนน้ำมัน ผัดกระเทียมให้หอม แล้วใช้ความร้อนที่เหลือเพื่อทำให้ถั่วเหลืองกรอบ อาหารทานเล่นง่ายๆ ที่ไม่ต้องใช้น้ำมัน

สูตรที่นำซอสถั่วเหลืองสำเร็จรูปและเมล็ดงาบดมาใช้เพื่อจำลองรสชาติซุปเต้าหู้ถั่วเหลืองแบบร้านเนื้อที่เข้มข้นและกลมกลืนอย่างแท้จริง

สูตรโซคาลบิจิมสไตล์เพ็ก จงวอน ที่ต้มจนเลือดในกระดูกสุกสนิทเพื่อดับกลิ่นคาว และใส่เครื่องเคียงต่างๆ ตามลำดับ เพื่อให้ได้คาลบิจิมที่รสชาติกลมกล่อมและหน้าตาสวยงาม

ดเวจีบุลแบ็ก สไตล์ร้านอาหารกิซาชิกดังในความทรงจำ ที่หมักด้วยน้ำลูกแพร์บดและซอสถั่วเหลืองปรุงรส จากนั้นเติมน้ำ เคี่ยวไม่ให้ไหม้ เพื่อให้มีกลิ่นหอมจากการย่างไฟ

มุกซาบัล (มุกเย็น) เต้าหู้บัควีตสไตล์เกาหลี ทำง่ายสุดๆ ในฤดูร้อน ด้วยน้ำซุปเปรี้ยวหวานเย็นชื่นใจ ที่ทำจากผงปรุงรสเนื้อและน้ำส้มสายชู โดยไม่ต้องใช้น้ำซุปเย็นสำเร็จรูป

ราเม็งแบบผสมผสานที่มีรสชาติครีมมี่เฉพาะตัว โดยรวมราเม็งเผ็ด เนื้อถั่วเหลืองนุ่ม ซอสพาสต้ามะเขือเทศ และชีสเข้าด้วยกัน

ต้มไก่รสเผ็ดหวานแบบพื้นฐานที่ทำจากเนื้อไก่หั่นชิ้น ตุ๋นในน้ำซุปที่มีรสชาติเผ็ดหวานสมดุลอย่างลงตัว

อาหารที่ประหยัดงบแต่มีคุณภาพสูง ใช้หมูแก้มหมักในซอสถั่วเหลืองโฮมเมดเข้มข้น แล้วผัดกับกะหล่ำปลีชุ่มน้ำเพื่อให้ได้เนื้อนุ่มฉ่ำอร่อย

จานถั่วเหลืองอ่อนที่ปรุงด้วยน้ำมันพริกเผ็ดเพื่อกำจัดกลิ่นคาว แล้วต้มในซอสเผ็ดและเค็มจนข้น คงความกรอบไว้เมื่อเปิดฝากระทะ

ผักดองกรอบที่ทำได้ง่ายด้วยอัตราส่วนทองคำและซอนจู โดยไม่ต้องเสียเวลาต้มซอสถั่วเหลือง

มันฝรั่งถูกแช่น้ำเชื่อมข้าวโพดเพื่อให้ความชื้นออกมา ป้องกันการแตกเป็นชิ้นเล็กๆ และคงเนื้อสัมผัสที่หนึบหนับแน่น รสชาติกลมกลืนระหว่างเค็มหวานได้รับการเสริมจากน้ำปลาหมึกและน้ำซอสถั่วเหลือง

จานทานเล่นที่สดชื่นทำจากถั่วเหลืองต้มด้วยน้ำเพียงเล็กน้อยเพื่อรักษาความกรอบ แล้วคลุกเคล้ากับใบผักชีฝรั่งสับละเอียดและเครื่องปรุงรสเบาๆ ด้วยเกลือและน้ำปลาหมู