กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 4,501 สูตร

การต้มปลาหมึกให้นุ่มอย่างรวดเร็วเพื่อรักษาความชื้น จากนั้นผัดเร็วๆ ในซอสเผ็ด แล้วเสิร์ฟพร้อมเส้นราเมน ทำให้ได้จานอาหารที่ง่ายแต่อิ่มเอมใจ

แกงไก่สไตล์ไต้หวันรสชาติเค็มหวานและหอมเข้มข้น ทำโดยตุ๋นไก่กับกระเทียม ขิง และน้ำซอสจากซีอิ๊ว ไมริน และน้ำมันงา

จานนี้นำเสนอเนื้อสันในนุ่มๆ หอยแมลงภู่ และผักกรอบที่ผัดเร็วๆ ด้วยไฟแรงพร้อมเส้นไข่ ปรุงรสด้วยซอสแบบจีนที่ทำเองจากถั่วเหลืองหมัก น้ำปลา และพริกไทยขาว

แกงเนื้อสันนอกวัวสไตล์ตะวันตกที่เข้มข้น เนื้อนุ่ม ฉ่ำ และเคี้ยวเพลิน ทำได้ในเวลาไม่กี่นาทีด้วยหม้อหุงแบบกดความดัน

คัลกุกซูเนื้อสัมผัสเบาสบาย ทำจากน้ำซุปปลาทูแห้งแบบง่ายๆ เพื่อความสะดวก ปรุงรสด้วยซอสโซยุเพื่อให้เนื้อติ๊กติ๊กมีความหนึบและรสชาติสะอาด อ่อนละมุน

จานทานเล่นที่มีเอกลักษณ์ โดยใช้ปลาทูแห้งกรอบไม่ต้องผ่านการทอด คลุกเคล้ากับน้ำสลัดเผ็ดหวานสูตรลับจากโกชูจัง และต้นหอมฝรั่งหอมๆ โดยไม่ต้องใช้น้ำมันเลย

เนื้อหมูสับและผักผัดในน้ำมันพริกเผ็ดสร้างฐานรสชาติเข้มข้น จากนั้นตุ๋นกับเต้าหู้นุ่มในซอสหวานเผ็ด เพื่อให้ได้จานคู่รักของข้าวสวย

จานรองที่มีเต้าหู้ย่างที่ให้กลิ่นหอมมันเข้มข้น และมันฝรั่งปรุงโดยไม่มีเศษแป้งเหนียว ต้มในซอสโกชูจังรสเผ็ดหวาน

จานทานเล่นรสชาติอร่อยที่ทำจากแตงกวาหั่นเป็นเส้นแล้วผัดในกระทะแห้งเพื่อขจัดความชื้นและให้เนื้อสัมผัสแข็งแรง จากนั้นนำมาคลุกกับทูน่ากระป๋องที่มีไขมันต่ำและน้ำยำรสเค็มหวานเผ็ดเล็กน้อย

การต้มผักกาดขาวกิมจิในน้ำร้อนเพียงเล็กน้อยจะช่วยคงความกรอบของผักไว้ แล้วนำมาผสมกับเค้กปลาสี่เหลี่ยมนุ่ม ๆ โดยใช้น้ำสลัดซอสปลาทูที่มีรสชาติเข้มข้น เป็นเมนูทานคู่ที่แปลกใหม่

แพนเค้กที่มีรสชาติกลมกลืนและเบาสบาย ทำจากถั่วเหลืองทอดแข็ง หัวหอมผัดที่ลดความชื้นแล้ว และผักเหลือใช้จากตู้เย็น ผัดในกระทะจนสุกทองและกรอบ

เมนูเย็นสดชื่นจากบุลโกกีที่ผัดจนแห้งและพักให้เย็นลงเล็กน้อย เสิร์ฟบนผักกรอบพร้อมซอสพิเศษที่ทำจากมัสตาร์ดสำเร็จรูปและงาคั่วบุบ