กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,015 สูตร

คัลชีกุก (Galchi-guk) รสเผ็ดสดชื่น ทำจากปลาดาบเงินอ่อนสด หัวไชเท้า มันฝรั่ง ซูกินี และเห็ดนางรมหลวง ต้มในน้ำซาวข้าว

ซุปอุกอุ่นสบายท้อง ทำจากการเคี่ยวกุ้งแห้งและแป้งข้าวเจ้าหอมมันในน้ำซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีรสกลมกล่อม

เครื่องเคียงเพื่อสุขภาพที่ทำโดยการหั่นเอโฮบักและมะเขือยาวเป็นชิ้นหนา ย่างจนเหลืองทอง แล้วราดด้วยซอสปรุงรสซีอิ๊วรสเผ็ดเค็ม

จับแชปลาหมึกที่สมบูรณ์แบบ โดดเด่นด้วยปลาหมึกผัดรสเผ็ดหวานผสมผสานกับวุ้นเส้นเหนียวนุ่ม ทำให้เป็นเมนูหลักหรือของว่างแกล้มเหล้าที่ยอดเยี่ยม

ดงชิมิแบบนาบักที่สะอาดและสดชื่นสำหรับฤดูร้อน ทำโดยการหมักหัวไชเท้าฤดูร้อนจนกรอบ แล้วราดด้วยน้ำซุปที่ผสมน้ำสาลี่และน้ำหัวไชเท้า

เมนูเต้าหู้ผัดง่าย ๆ ที่ใช้เห็ดและผักเหลือในตู้เย็น เพิ่มความอร่อยด้วยซอสหอยนางรม

ข้าวหน้าสเต็กเนยโคชูจังหม้อเดียว จานอิ่มท้องที่ผสมผสานสเต็กเนื้อกับเนยหอมและโคชูจังรสเผ็ด เสิร์ฟพร้อมข้าว

เป็ดแบกซุกบำรุงกำลังที่รับประทานเป็นคอร์ส โดยมีวิธีการขจัดเลือดระหว่างกระดูกออกจนหมดเพื่อกำจัดกลิ่นคาว พร้อมด้วยสมุนไพรและโจ๊กถั่วเขียวข้าวเหนียว

เครื่องเคียงง่ายสุด ๆ จากเห็ดหอมและเห็ดนางรมหลวงที่ปรุงในไมโครเวฟ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วซุป เมล็ดงา และงาขี้ม่อนเสริมเพื่อรสหอมมัน

ซุปเค้กปลาสไตล์ร้านโพจังมาช่า ต้มในน้ำซุปรสจัดจ้านเข้มข้นที่ทำจากปลาแอนโชวี่แห้ง ดิโปริ และพริกเวียดนาม เสิร์ฟพร้อมเค้กปลาเสียบไม้

ผัดจัมปงแห้งสไตล์พาจูที่ไร้น้ำซุป แต่ได้กลิ่นไหม้จากกระทะ (wok hei) และรสชาติเข้มข้นเผ็ดร้อนจากซอสอย่างลงตัว ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ

ตักบกกึมทังฟิวชันที่มีน้ำซุปข้นเหนียวหนึบ ใช้ผงต็อกปกกีเป็นฐาน เพิ่มความเข้มข้นด้วยแกงกะหรี่และพริกไทยดำ