สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,469 สูตร
Maeil Matna ทเวนจังจิแก
ทเวนจังจิแกพื้นฐาน ทำโดยละลายทเวนจังและโกชูจังในอัตราส่วนทองคำลงในน้ำซุปเข้มข้นที่ต้มกับปลาไส้ตัน สาหร่ายเคลป์ และก้านเห็ดหอม
Maeil Matna เห็ดออรินจิและไข่นกกระทาจังจอริม
เครื่องเคียงที่ทำโดยการเคี่ยวเห็ดออรินจิเนื้อหนึบและไข่นกกระทาในซอสซีอิ๊วที่ปรุงจากน้ำซุปผัก ให้รสชาติไม่เค็มและเนื้อสัมผัสเด้งหนึบ
Maeil Matna ข้าวห่อสาหร่ายคลุกโคชูจังถั่วงอกจอนจู
ข้าวห่อสาหร่ายสไตล์บิบิมบับที่ห่อด้วยถั่วงอก ผักโขม ไข่ม้วน และแครอท ใส่ข้าวคลุกโคชูจังและน้ำมันงาอย่าง generous
ยำหัวไชเท้ากับหอยนางรมของ Kim Jin-soon
ยำหอยนางรมตามฤดูกาล ทำโดยการผสมหอยนางรมสดที่ล้างในน้ำเกลือกับหัวไชเท้าที่หมักเกลือไว้ แล้วปรุงรสด้วยน้ำกุ้งเค็มหมักเกาหลี (แซอูจ็อต)
คิมจินซุน แซอูจ็อตมูชิม
เครื่องเคียงหมักรสเด็ดที่ขโมยข้าว ด้วยการดับเค็มและคาวของแซอูจ็อตด้วยน้ำโซดาเลมอนไลม์ ได้รสเผ็ดเค็มกลมกล่อม
ซุปข้าวหอยนางรมแมแซงงีของ Kim Jin-soon
หอยนางรมตามฤดูกาลและกุ้งค็อกเทลผัดกับน้ำมันงาเพื่อเพิ่มรสชาติ แล้วใส่แมแซงงีตอนท้ายเพื่อเคี่ยวเป็นซุปข้าวหอยนางรมแมแซงงี
คิมจินซุน คอมักจอน
คอมักจอนสูตรพิเศษที่เพิ่มความหนึบและน้ำในตัวด้วยการนึ่งเบา ๆ แทนการต้ม
ซอสมังกรน้ำเงิน โดย Chinese Cuisine Witch
ซอสสีน้ำเงินอเนกประสงค์สไตล์จีน ทำโดยการเทน้ำมันร้อนลงบนผักหอมเพื่อดึงกลิ่นและรสชาติ จากนั้นผัดจนความชื้นระเหย
ซุปหอยแมลงภู่ของ Kim Jin-soon
ซุปหอยแมลงภู่รสชาติสดชื่นและสะอาด ทำจากหอยแมลงภู่ที่ล้างสะอาด ต้นหอมใหญ่เกาหลี และกระเทียมสับ ต้มง่ายกว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
Kim Jin-sun คิมจิซี่โครงหมูตุ๋น
คิมจิซี่โครงหมูตุ๋นรสชาติล้ำลึกแบบภัตตาคาร ทำโดยวางซี่โครงหมูที่ล้างเลือดออกแล้วและเครื่องปรุงลงบนกิมจิผักกาดขาวทั้งหัว แล้วเคี่ยวจนเปื่อยนุ่ม
คิมจินซุน โกชูจัง มาโปเต้าหู้
มาโปเต้าหู้ผัดด้วยเครื่องปรุงทเวนจังและโกชูจังแทนโต้วป้านเจี้ยง (เต้าเจี้ยวพริกหมักจีน) ปรับรสชาติให้ถูกปากคนเกาหลี เผ็ดและกลมกล่อม
ซุปเกี๊ยวน้ำเส้นไข่สไตล์ Seonkyoung Longest
ซุปเส้นที่มีเกี๊ยวไส้กุ้งและหมู เสิร์ฟในน้ำซุปไก่ที่หอมขิงและเห็ดหอม พร้อมเส้นไข่และผักกวางตุ้ง