กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 2,630 สูตร

เส้นบะหมี่แก้วผัดที่เคลือบด้วยน้ำมันปรุงอาหารหลังต้ม รักษาความหนึบและป้องกันการไหม้แม้กินในวันถัดไป โดยมีเห็ดหอมแห้งและต้นหอมญี่ปุ่นเป็นส่วนประกอบหลัก

ผัดด้วยไฟแรงเป็นขั้นตอน ทำให้เนื้อหมูและปลาหมึกได้ความกรอบ เหนียว ไม่เหลือความชื้นส่วนเกิน

ผัดโกชูจังและซีอิ๊วในน้ำมันเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น แล้วใส่กระเทียมสับสดอย่างหนาแน่นในขั้นตอนสุดท้าย เพื่อให้ได้กลิ่นหอมแรงและรสชาติเข้มข้น

อาหารผัดที่หลากหลาย รสเผ็ดหวาน เนื้อสปามสีน้ำตาลทอง พร้อมฟักทองและเห็ด ปรุงด้วยซอสถั่วเหลืองเล็กน้อยเพื่อความกลมกลืนของรสชาติอูมามิอย่างลึกซึ้ง—เหมาะเป็นอาหารคู่ข้าวที่ใช้ได้ทุกเมื่อ

จานข้าวพิเศษที่ทำจากกะหล่ำปลีเก่าที่ล้างน้ำให้หมดรสเค็มและเครื่องปรุงภายนอก ผัดในไขมันหมูอันเข้มข้น จากนั้นผัดเร็วด้วยซอสเผ็ดหวานร้อนแรงบนไฟแรง

แพนเค้กกรอบที่ทำจากหัวหอมและไข่ โดยใช้ความชื้นตามธรรมชาติของวัตถุดิบเพียงอย่างเดียว เพื่อเน้นความหวานของหัวหอมและความมันของไข่ให้เต็มที่

ใช้น้ำเชื่อมหัวบีบแทนน้ำเชื่อมข้าวโพดหรือน้ำตาล ทำให้ปลาทูแห้งยังคงความนุ่มชุ่มฉ่ำจนกัดครั้งสุดท้าย โดยไม่เค็มเกินไป

หมูสามชั้นทอดในกระทะก่อนจนกรอบเพื่อลดไขมันส่วนเกิน แล้วคลุกกับซอสเผ็ดโฮมเมดและผักกรอบ เพื่อให้ได้จานเนื้อที่อร่อยอย่างเต็มเปี่ยม

รสชาติเข้มข้น เค็มกลมกล่อมจากสไปม์ที่บดละเอียดซึมลึกเข้าไปในเต้าหู้ คู่กับซอสโกจูจังเผ็ดร้อน—เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคลุกใส่ข้าวสวย

ต้มเนื้อสันในวัวที่มีรสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง โดยการต้มเนื้อสันในที่ต้มน้ำก่อนแล้ว ใส่กะหล่ำปลีดองสด ต้นหอมญี่ปุ่น และเต้าหู้ลงในน้ำซุปผงปลาแห้ง จนได้รสชาติที่กลมกลืนอย่างสมบูรณ์

น้ำสลัดที่หลากหลายใช้ได้กับคัลกุกซู จอลมยอน หน้าเย็น และอื่นๆ อีกมากมาย รสชาติเข้มข้นและกลมกลืนง่ายด้วยน้ำผลไม้สำเร็จรูปจากห้าง

ต้มใบผักชีฝรั่งในน้ำเดือดเป็นเวลา 1 นาทีเพื่อให้เนื้อใบนิ่มขึ้น แล้ววางซ้อนกับซอสตุ๋นรสหวานเค็ม และหมักไว้เพื่อให้ได้จานรองที่มีคุณภาพสูง