สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 2,630 สูตร
เรียงลำดับ
ซุปเนื้อขาแข็งและผักกาดดองเปรี้ยวสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปเข้มข้นรสกลมกล่อมสะอาดปาก ทำจากการเคี่ยวเนื้อขาแข็งและผักกาดดองเปรี้ยวหมัก ให้รสชาติลึกซึ้งน่าพอใจ
เนื้อขาแข็งผักกาดดองเปรี้ยวพริกเขียวต้นหอมกระเทียมสับ
มื้ออาหารอิ่มท้องอาหารบำรุงกำลังเมนูตามฤดูกาล
ผัดก้านใบงาขี้ม้อนสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูผัดก้านใบงาขี้ม้อนตามฤดูกาลที่มีกลิ่นหอม เพิ่มรสอูมามิด้วยเต้าเจี้ยวและซีอิ๊วขาว ปิดท้ายด้วยความหวานละมุนจากน้ำเชื่อมหัวหอม
ก้านใบงาขี้ม้อนกระเทียมสับเต้าเจี้ยวซีอิ๊วขาวน้ำเชื่อมหัวหอม
เครื่องเคียงข้าวเมนูตามฤดูกาลรสชาติสะอาด
Kim Dae-seok ของดองเต้าเจี้ยวใบกอมชวี
เมนูของดองสูตรพิเศษที่ผสานกลิ่นหอมละมุนของขิงคั่วและความเนียนนุ่มของแป้งเปียกเข้ากับซอสเต้าเจี้ยว ช่วยชูรสชาติความขมที่เป็นเอกลักษณ์ของใบกอมชวี (Ligularia) ให้โดดเด่นยิ่งขึ้น
แป้งสาลีขิงพริกชี้ฟ้าแดงพริกชี้ฟ้าเขียว (Cheongyang)กระเทียม
อาหารพื้นบ้านเมนูพิเศษเครื่องเคียง
Kim Dae-seok ผัดยอดมันเทศ
ผัดยอดมันเทศกรุบกรอบสดชื่น ปรุงด้วยน้ำมันพืชและน้ำมันงาม้อน ไม่ใส่ผงงา เน้นความกรอบ
ยอดมันเทศพริกเขียวพริกแดงซีอิ๊วขาวน้ำปลาปลากะตัก
กรอบง่ายเครื่องเคียงหน้าร้อน
คิม แดซอก คัลกุกซูปลาหมึกทะเลสไตล์
บิบิมบับปลาหมึกทะเลรสชาติอร่อย ใช้ปลาหมึกทะเลสดและมิทซูบาหอมกรุ่น คลุกเคล้าเบาๆ ในซอสเบสซามจังที่มีรสเค็มหวานอ่อนๆ และเปรี้ยวเล็กน้อย โดยแทนโกชูจังด้วยซามจังเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและสมดุลยิ่งขึ้น
ปลาหมึกทะเลผงพริกแดงพริกเขียวกระเทียมสับซามจัง
ทำเร็ว ง่ายอาหารจานเดียวอาหารตามฤดูกาล
ผัดต้นบัตเตอร์เบอร์ใส่งาขี้ม่อนสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิที่ลดความขมของต้นบัตเตอร์เบอร์ด้วยการลวกและแช่น้ำ จากนั้นเพิ่มรสชาติเข้มข้นมันๆ จากผงงาขี้ม่อนและน้ำมันงาขี้ม่อน
ต้นบัตเตอร์เบอร์หอมใหญ่ต้นหอมกระเทียมสับซีอิ๊วโฮมเมด
เมนูตามฤดูกาลพิเศษฤดูใบไม้ผลิรสมัน
ยำหอยเค็มของ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงรสสะอาดสดชื่นที่ขจัดกลิ่นคาวด้วยโซจูและไม่ใส่หัวหอมเพื่อให้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบ—เหมาะเป็นกับข้าวขโมยข้าว
หอยเค็มโซจูพริกเขียวกระเทียมโกชูการู
ขโมยข้าวกับข้าวเจริญอาหาร
Kim Dae-seok's ซุปถั่วงอกและสาหร่ายฮิจิกิ
ซุปที่ให้ความสดชื่น เคี่ยวด้วยหัวไชเท้าและสาหร่ายฮิจิกิที่หมักด้วยเต้าเจี้ยวและกระเทียม โดยใช้น้ำสต๊อกจากปลาเฮอริ่งแห้งเพื่อให้ได้รสชาติที่ลึกซึ้งและสะอาดจากภายในสู่ภายนอก
ถั่วงอกสาหร่ายฮิจิกิหัวไชเท้าสาหร่ายคอมบุแห้งปลาเฮอริ่งแห้ง
เมนูซุปซุปสดชื่นเผ็ดและสดชื่น
Kim Dae-seok สลัดมันหวานสด
สลัดมันหวานกรุบกรอบที่ทำง่าย เพียงหั่นมันหวานเป็นเส้นบาง ๆ ล้างแป้งออก จากนั้นคลุกกับน้ำสลัดรสเผ็ดหวาน
มันหวานพริกป่นกระเทียมสับซีอิ๊วขาวน้ำเชื่อมบ๊วย
ง่ายเนื้อสัมผัสกรอบเครื่องเคียงพิเศษ
คัลกุกซูรสเผ็ดจากเชฟคิมแดซอก
โรยถั่วขาวดิบให้หอมกรุ่น แล้วปรุงรสด้วยซอสเผ็ดหวาน เพื่อให้ได้ถั่วชนิดหนึ่งที่อร่อยเป็นอาหารทานคู่ข้าว
ถั่วขาวกระเทียมสับซีอิ๊วหมักซีอิ๊วสำหรับต้มผงพริกแดง
ง่ายมากรสชาติคลาสสิกอาหารทานคู่กล่องข้าว
ปลากึ่งแห้งนึ่งสไตล์ Kim Dae-seok
นึ่งปลาหัวแบนกึ่งแห้งและปลาลิ้นหมากึ่งแห้งบนตะเกียบไม้เพื่อให้เนื้อแน่นและชุ่มชื้น แล้วทาด้วยซอสหมักซีอิ๊วพิเศษเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมเข้มข้น
ปลาหัวแบนกึ่งแห้งปลาลิ้นหมากึ่งแห้งซีอิ๊วขาวน้ำเชื่อมข้าวโพดไวน์ขิง
กับข้าวกินกับข้าวสวยเมนูวันหยุดรสเบา สะอาด
ซี่โครงหลังหมูตุ๋นสูตร Kim Dae-seok
เมนูซี่โครงหมูตุ๋นรสชาติเข้มข้นหวานมัน เงางาม ด้วยการใช้โคล่าและน้ำเชื่อมยูซุเพื่อปรับสมดุลกลิ่นไม่พึงประสงค์และความหวาน เสริมด้วยซอสสูตรพิเศษที่ข้นด้วยแป้ง
ซี่โครงหลังหมูต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวขิงโคล่า
ต้อนรับแขกโอกาสพิเศษเมนูเนื้อสัตว์