ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.comนโยบายความเป็นส่วนตัว
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 198 สูตร

เรียงลำดับ

โทฮาจ็อตสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องจิ้มหมักแบบดั้งเดิมรสเค็มกลมกล่อม ทำจากกุ้งน้ำจืดหมักกับเกลือทะเลเป็นเวลา 1 สัปดาห์ แล้วนำมาปั่นกับเครื่องปรุงต่างๆ และข้าวเหนียว เพื่อสร้างเครื่องเคียงรสเข้มข้นอุดมด้วยอูมามิ

7 วัน 10 นาทีปานกลางกับข้าว
กุ้งน้ำจืดพริกแห้งพริกชี้ฟ้าเขียวขิงกระเทียม
กับข้าวคู่ใจเมนูแปลกอาหารดั้งเดิม

คุณเชฟกิมแดซอก ยำกะหล่ำปลีดงจัง

อาหารทานเล่นรสชาติกรอบสดชื่นที่ทำจากกะหล่ำปลีหัวใหญ่หวาน ผ่านการลวกเบาๆ แล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดดงจังเข้มข้นและเค็มกลมกลืน

15 นาทีง่ายกับข้าว
กะหล่ำปลีหัวใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นดงจังพริกป่นแดงกระเทียมสับ
อาหารทานเล่นตามฤดูกาลรสชาติเค็มกลมกลืนอาหารทานเล่น

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แกงไก่เนื้อเป็ด

แกงเป็ดรสเข้มข้นเผ็ดร้อนที่ทำจากเป็ดตุ๋นกับซอสถั่วเหลืองโฮมเมด แล้วต้มกับลำต้นเต้าหู้ กระเทียม และพริกป่น

40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
ซอสถั่วเหลืองโฮมเมดข่าเป็ดโซจูลำต้นเต้าหู้
เมนูน้ำซุปอาหารบ้านรสเผ็ดร้อน

คัลกุกซูสไตล์กริลล์ของเชฟคิมแดซอก

สลัดพาเจออรีกรอบเค็มกลมกล่อม ได้แรงบันดาลใจจากสไตล์ร้านปิ้งย่าง เสริมด้วยหัวหอมเขียวสับเป็นเส้นบางๆ และผักกาดขาวหั่นฝอยเพื่อความกรุบกรอบและรสชาติอูมามิที่ลึกซึ้ง

15 นาทีง่ายมากกับข้าว
หัวหอมเขียวขนาดใหญ่ผักกาดขาวพริกป่นแดงน้ำส้มสายชูซอสปลาแอนโชวี่
ทำเร็ว ง่ายเหมาะกับเนื้อสัตว์ปิ้งทำกินนอกบ้าน

กิมจิสดกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิสด (เก็ดจอรี) ที่ดึงความกรอบของกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิออกมาได้อย่างโดดเด่น ปรุงรสอย่างกลมกล่อมด้วยซอสปลากะตักเค็มและพริกป่นเกาหลี

15 นาทีง่ายกับข้าว
กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิต้นหอมพริกแดงซอสปลากะตักเค็มพริกป่นเกาหลี
เมนูประจำฤดูใบไม้ผลิเนื้อสัมผัสกรุบกรอบเครื่องเคียงทำง่าย

คัลกุกซูอีมุกสไตล์ อกจูบู

จานทานเล่นที่ผสมไส้ปลาเหนียวกรอบกับ🥒ผักกระหล่ำปลีดองกรอบในน้ำสลัดรสหวานเปรี้ยว ให้ความรู้สึกเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมที่สุด

15 นาทีง่ายกับข้าว
ไส้ปลาแตงกวาต้นหอมสีเขียวซอสโซยุน้ำซอสปลาแห้ง
กับข้าวทำเก็บออมุกมูชิมเมนูแตงกวา

ยูน จูโม คัลกุกซูสมุนไพรใบสะระแหน่หมักถั่วเหลือง

สตูว์ถั่วเหลืองคุณภาพเยี่ยมที่เต็มไปด้วยรสชาติของเมล็ดสะระแหน่สด กลิ่นหอมจากทะเลอันฉุดกระตุก และความอมยิ้มลึกซึ้ง ต้มในน้ำซุปเนื้อสันในวัวที่เข้มข้น พร้อมแป้งถั่วเหลืองคั่วพิเศษ

35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ซอสถั่วเหลืองซอสถั่วเหลืองโฮมเมดเนื้อสันในวัวเมล็ดสะระแหน่หัวไชเท้า
สตูว์หม้อไฟอาหารบ้าน

ยูน จูโม่ บิบิมบับหอยทากทะเล

บิบิมบับที่คงกลิ่นหอมของทะเลจากหอยทากทะเลสดในฤดูกาล โดยใช้ซอสปลาแทนโกชูจัง

15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
หอยทากทะเลข้าวคุชิฮิกาเรียเค็มสาหร่ายลำไส้เนื้อวัวแครอทกระเทียมสับ
อาหารทะเลบิบิมบับไร้โกชูจังรสชาติทางทะเล

คัลกุกซูปลาไหลและหมูสไตล์ ลิม ซอง-คึน

สตูว์ปลาไหลรสเผ็ดสดชื่น กลิ่นอายอูมามิเข้มข้น โดยไม่ใช้เต้าเจี้ยวหรือโกชูจัง แต่ใช้ซอสปลาแอนโชวี่หมักและเต้าเจี้ยวเพื่อให้ได้รสชาติสะอาดสดใส พร้อมเนื้อหมูเพื่อความลึกของน้ำซุป

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ปลาไหลหมูสำหรับต้มหัวไชเท้าซอสปลาแอนโชวี่หมักเต้าเจี้ยว
สตูว์จานน้ำซุปอาหารบ้าน

Yoon Joomo คิมชิจิมหมูสันคอใส่กิมจิเปรี้ยวจัด

คิมชิจิมรสชาติเข้มข้นล้ำลึกที่ทำจากการเคี่ยวหมูสันคอชิ้นหนาและกิมจิเปรี้ยวจัดทั้งหัวอย่างช้าๆ ร่วมกับน้ำมันงาขี้ม่อน ซอสปลาเออกันจัง และน้ำเชื่อมบ๊วยเขียวเกาหลี จนกระทั่งน้ำงวดลง

50 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
กิมจิเปรี้ยวจัดหมูสันคอหอมใหญ่พริกชองยางน้ำมันงาขี้ม่อน
เมนูขโมยข้าวเมนูน้ำซุปอาหารทำทานเองที่บ้าน

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แกงเนื้อหมูตุ๋นกระดูกใหญ่

จานแกงเนื้อหมูตุ๋นกระดูกใหญ่ระดับพรีเมียมที่ใช้ซุปกระดูกหมูใหญ่ตุ๋นจนเข้มข้น ผสมกับเนื้อวัวนิ่ม ต้นหอม และซอสพริกเผ็ด ให้รสชาติลึกซึ้งและน่าประทับใจอย่างยิ่ง

1 ชั่วโมง 50 นาทียากซุปและสตูว์
ซี่โครงเนื้อวัวเนื้อวัวหัวไชเท้าหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่น
อาหารบำรุงร่างกายอาหารเทศกาลอาหารน้ำซุป

คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God

คัลกุกซูที่ทำได้เร็วภายใน 5 นาที โดยใช้น้ำซุปสดชื่นจากซอสปลาแห้งและน้ำซุปไก่ ต้มเบาๆ กับปลาหมึกแผ่นและถั่วฝักยาว

10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
เส้นจอลมเยนซอสปลาแห้งน้ำซุปไก่กระเทียมหัวหอม
จานซุปยาแก้เมาอาหาร 5 นาที
หน้าแรกก่อนหน้า
11121314151617
ถัดไปหน้าสุดท้าย
1112131415