ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 2,384 สูตร

เรียงลำดับ

ผัดปลาหมึกยักษ์สไตล์ Kim Dae-seok

นึ่งปลาหมึกยักษ์สั้นๆ โดยไม่เติมน้ำเพื่อคงความชุ่มฉ่ำตามธรรมชาติ ผัดผักก่อนแล้วจึงใส่แป้งมันเพื่อให้จานนี้เผ็ดร้อน สะอาด และไม่มีน้ำส่วนเกิน

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ปลาหมึกยักษ์ถั่วงอกใบงาหอมใหญ่แครอท
อาหารเผ็ดรสหอมไหม้ของว่าง

คิม แดซอก ยำหัวหอมเจียว

สูตรง่ายๆ แค่ 3 นาที ที่ใช้กลิ่นหอมและรสหวานตามธรรมชาติของหัวหอมเจียวให้เต็มที่ โดยไม่ใช้กระเทียม น้ำตาล หรือซอสปลาหมึก เพียงเกลือและน้ำมันงาเท่านั้น เพื่อรสชาติบริสุทธิ์และแท้จริง

5 นาทีง่ายมากกับข้าว
หัวหอมเจียวหัวหอมใหญ่ผงพริกไทยเกลือปรุงรสน้ำมันงา
ง่ายอาหารคู่เนื้อสัตว์อาหารจานรอง

ราดิชนามุล โดย Yoon Yi-ryeon

ราดิชนามุลที่นุ่ม หวาน และสดชื่นจากหัวไชเท้า

20 นาทีง่ายกับข้าว
หัวไชเท้าน้ำมันงาเกลือปรุงรสเกลือธรรมดาน้ำตาล
เครื่องเคียงพื้นฐานอาหารบ้าน ๆง่ายมาก

บิบิมยอน มุลฮเว กุกซู โดย Aha Bujang

มุลฮเวกุกซูที่ทำใน 5 นาที โดยเติมน้ำซุปแนงมยอนที่เย็นจัดลงในซอสบิบิมยอนที่ซื้อมา แล้วโรยหน้าด้วยผักกรุบกรอบและกุ้ง

10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
บิบิมยอนน้ำซุปแนงมยอนกะหล่ำปลีหอมใหญ่แครอท
ง่ายมากเมนูหน้าร้อนเมนูเส้น

ยองจังปีสไตล์ ลี ยอนบก

ยองจังปีสไตล์เกาหลี-จีนที่ทำจากผักและเนื้อสัตว์เหลือใช้คลุกเคล้าในน้ำสลัดมัสตาร์ดเผ็ดร้อนอย่างเข้มข้น

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ไข่แครอท🥒แตงกวาต้นหอมปลาหมึกกล้วย
สำหรับรับแขกสไตล์จีนอาหารระดับเชฟ

มูแซงเชของ Ttukdak Hyung

มูแซงเชรสหวานเปรี้ยวที่คงความกรุบกรอบและเหนียวนุ่มได้นาน โดยการดึงน้ำออกด้วยน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์และเกลือปรุงรส

1 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายกับข้าว
หัวไชเท้าโกชูการูน้ำส้มสายชูน้ำปลาปลากะตักหมักน้ำเชื่อมบ๊วยเขียวเกาหลี
กรุบกรอบเครื่องเคียงล้างตู้เย็น

สูตรอาหารจากครัวโรงเรียน ชิมชีน้ำสลัด

ผักดองที่ปรุงด้วยกระเทียมที่ผัดในน้ำมันเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสหวานและกลิ่นหอม ไม่มีความเผ็ด แต่ให้ความมันอร่อย

10 นาทีง่ายกับข้าว
ผักโขมกระเทียมน้ำมันพืชน้ำมันงาซีอิ๊วทูน่า
กับข้าวทำเก็บง่ายมากกับข้าวแบบโรงเรียน

ลี ยอนบก คั่วม้วนหัวหอมกรอบ

เป็นม้วนหัวหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านอาหารจีนโมครัน โดยใช้การใส่เกลือเพื่อให้ผักสลายความชื้นแทนการผัด แล้วบีบแห้งให้หมดก่อนนำไปทอด ทำให้ม้วนคงความกรอบได้อย่างยาวนานแม้หลังจากผ่านไปหลายชั่วโมง

45 นาทีปานกลางกับแกล้ม
แผ่นม้วนหัวหอมกะหล่ำปลีแครอทต้นหอมญี่ปุ่นเนื้อหมูสับ
สไตล์จีนเมนูทอดกับแกล้ม

คัลกุกซูมะเขือเทศเนตโตะคิมจิสไตล์ กังเลโอ

สูตรคัลกุกซูมะเขือเทศเนตโตะคิมจิพิเศษของเชฟกังเลโอ ที่ทำให้ได้รสอุมามิลึกซึ้งแม้ใช้คิมจิสดใหม่

30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
กะหล่ำปลีเค็มหมูสามชั้นเต้าหู้หัวหอมใหญ่ต้นหอมสีเขียว
แกงกิมจิเมนูน้ำซุปเมนูแปลกใหม่

ซุปเนื้อวัวกับสาหร่ายสไตล์ ลิม ซอง-คึน

ผัดเนื้อวัวและสาหร่ายให้เข้ากันดีในน้ำมันงาเพื่อกำจัดกลิ่นคาวของปลา แล้วเสริมรสชาติอูมามิที่เข้มข้นด้วยซอสบอนิตอ เพื่อให้ได้ซุปสาหร่ายที่สะอาดและมีรสชาติลึกซึ้ง

25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
เนื้อวัวสาหร่ายหั่นหยาบน้ำมันงาซอสบอนิตอ
จานซุปยาแก้เมาอาหารโฮมเมด

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แฮมเบอร์เกอร์เนื้อวัวบดชีส

แฮมเบอร์เกอร์แบบดับเบิลชีสสไตล์อเมริกันแท้จริง ที่ประกอบจากพาเต้เนื้อวัวผสมไขมันหมู ผัดจนกรอบนอกนุ่มใน พร้อมขนมปังที่ย่างด้วยน้ำมันเนื้อ และซอสพิเศษ

15 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา
พาเต้เนื้อวัวชีสเชดดาขนมปังเมล็ดงาซอสแฮมเบอร์เกอร์อเมริกันผักกาดแก้ว
ง่ายมากคุ้มค่าของว่างกลางคืน

คัลกุกซูสไตล์ร้านบาร์บีคิวของ Ttukdak Hyung

ข้าวผัดแบบสุดท้ายที่สมบูรณ์แบบ ทำจากเนื้อหมูสามชั้นและผักที่เหลือจากการย่าง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วผัดกับซอสปรุงรสพิเศษที่ผสมจากโกจูจัง น้ำปลา และเนยถั่ว พร้อมโรยด้วยแคมเปอร์สเพื่อเพิ่มความกรอบและความหอมอย่างเต็มที่

10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
เนื้อหมูสามชั้นกะหล่ำปลีดองเก่าถั่วฝักยาวต้มแผ่นต้นหอมโกจูจัง
ขนมหวานเกาหลีการใช้ของเหลืออย่างมีประสิทธิภาพบทเรียนสำคัญ
หน้าแรกก่อนหน้า
11121314151617181920
ถัดไปหน้าสุดท้าย
1112131415