กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 239 สูตร

จานน้ำเส้นเผ็ดรสหวานกรอบจากโกชูจังและน้ำเชื่อมลูกพลับ คู่กับผักกรอบและหอยทาก ให้รสชาติกลมกลืนและน่ารับประทาน

จานทานเล่นที่สดชื่นทำจากสาหร่ายแห้งต้มสุกสั้นๆ แตงกวากรอบ และลูกแพร์ คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดรสเปรี้ยวหวานเผ็ด เพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร

จานทานเล่นรสชาติเค็มหวานอ่อนๆ ทำจากกระเทียมหัวเต็มเม็ดต้มในน้ำปลาและน้ำเชื่อมจนเหนียวหนึบ มีความเผ็ดร้อนจากพริกแห้งช่วยสมดุลความมัน

กัมบับพิเศษที่ใช้ลูกพลัมดองรสหวานเปรี้ยวกรอบ (มะซิลจังจาจี) คลุกในโกชูจังแทนผักดองหัวไชเท้า สร้างความกลมกลืนทั้งรสชาติและความสดใหม่

เมนูเครื่องเคียงขโมยข้าวสวยที่ทำจากต้นหอมลวกพอสะดุ้ง คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสกลมกล่อม และเพิ่มความหอมมันด้วยสาหร่ายย่าง

เมนูสุดพิเศษสำหรับเทศกาลที่นำหอยแครงเนื้อหนึบมาคลุกเคล้ากับผักมินาริที่มีกลิ่นหอมของฤดูใบไม้ผลิในซอสรสเปรี้ยวหวาน

กิมจิสด (เก็ดจอรี) ที่ดึงความกรอบของกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิออกมาได้อย่างโดดเด่น ปรุงรสอย่างกลมกล่อมด้วยซอสปลากะตักเค็มและพริกป่นเกาหลี

เมนูไข่ตุ๋นเนื้อนุ่มรสกลมกล่อม ทำโดยการตีไข่ในหม้อดินเกาหลีแล้วตุ๋นจนฟูฟ่องขึ้นมาเหมือนภูเขาไฟระเบิด

กิมจิสดรสชาติสดชื่นที่ทำจากการคลุกเคล้าผักกาดแก้วกรอบๆ กับน้ำซอสปรุงรสจากน้ำปลาหมักรสกลมกล่อม สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องใช้ความร้อนเลย

เมนูเครื่องเคียงมันฝรั่งต้มซีอิ๊วรสเผ็ดและเหนียวนุ่ม ใส่พริกชิชิโตะเกาหลี

เก็จจอรีรสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม ทำง่ายๆ โดยการคลุกเคล้าใบกุยช่ายและหอมหัวใหญ่เข้ากับซีอิ๊ว น้ำปลาแอนโชวี่เกาหลี น้ำเปล่า ไซรัปบ๊วย น้ำส้มสายชู น้ำตาลทรายแดงไม่ฟอกสี พริกป่นเกาหลี น้ำมันงา และงาคั่ว

กับข้าวที่ทำให้ข้าวหมดจาน เห็ดออรินจิหั่นหนา ๆ ย่างกับซอสโคชูจังรสเผ็ดหวาน