กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,593 สูตร

เมนูเนื้อแกะย่างสไตล์ร้านอาหารที่ใช้ผงกาแฟสำเร็จรูปเพื่อเพิ่มปฏิกิริยาเมลลาร์ด เสิร์ฟพร้อมซอสไวน์แดงผสมแอนโชวีและเคเปอร์

ริซอตโต้อิตาเลียนแท้ โดยการคั่วข้าวในน้ำมัน เติมสต็อกร้อนทีละน้อย และปิดท้ายด้วยเนยและชีสผ่านเทคนิคมันเตกาตูรา

ข้าวต้มกุ้งสไตล์กว่างตงที่มีรสชาติเข้มข้น เผ็ดเค็ม และกลมกลืนอย่างล้ำลึก โดยไม่ใช้เครื่องปรุงใดๆ ใช้หัวกุ้งที่ผัดกับน้ำมันหมูและข้าวแช่น้ำที่ผัดจนกรอบ (นูรุงจี) เพื่อให้ได้กลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสเฉพาะตัว

สตูว์ถั่วขาวที่มีรสชาติเข้มข้น ทำจากถั่วขาวแช่น้ำหนึ่งคืน บดเป็นเนื้อเดียวกับน้ำ แล้วเคี่ยวรวมกับสปาม ไส้กรอก ไข่ขาว และส่วนผสมอื่นๆ เพื่อให้ได้รสเผ็ดร้อนและกลมกลืนอย่างเต็มที่

สุดยอดซุปเส้นคัลกุกซูเนื้อแน่นรสเผ็ดแดงที่ทำจากเส้นราเมนแก๊ปเจียง ถั่วฝักยาว และลูกชิ้นข้าวเหนียว ต้มในน้ำซุปเข้มข้น พร้อมเสิร์ฟด้วยหมูสามชั้นหนากรอบและผงสาหร่าย เพื่อประสบการณ์อาหารที่เติมเต็มอย่างลงตัว

ไอศกรีมช็อกโกแลตดูไบสุดหรูที่ทำโดยผสมคาดาอิฟทอดกรอบและพิสตาชิโอสเปรดลงในไอศกรีมวานิลลา Häagen-Dazs แช่แข็ง แล้วเสิร์ฟพร้อมดาร์กช็อกโกแลตและอัลมอนด์

แกงไข่แมปโป้ที่เนียนนุ่มและเผ็ดร้อน ต้มด้วยเนื้อวัวสับและผักในน้ำจิ้มโดบันเจียง ให้รสชาติเข้มข้น เผ็ดเป็นพิเศษ

ขนมหวานสไตล์จีนที่ทำจากข้าวโพดสับผสมไข่แดงและแป้งทอดให้เป็นก้อนกลม แล้วคลุกเคลือบด้วยน้ำเชื่อมน้ำตาลหวานๆ และราดด้วยนมข้นเพื่อความเข้มข้น

คิมบับแบบง่ายๆ ที่ใช้กุ้งแห้งหั่นเล็กๆ คลุกเคล้ากับมายองเนสและวาซาบิอ่อน เพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อนจัดจ้านและกลมกลืน ทำได้ในไม่กี่นาที

นำข้าวห่อสาหร่ายที่เหลือหรือข้าวห่อสาหร่ายสำเร็จรูปมาคลุกเคล้าด้วยน้ำไข่เนียนนุ่มแล้วอบให้ชื้นและอุ่นร้อน ได้เมนูคัลกุกซูง่ายๆ แสนเรียบง่าย

ผักปวยเล้งกรอบสดใสห่อเต็มไปด้วยเนื้อหมูและเนื้อวัวผสมอย่างแน่นหนา แล้วคลุกเคล้าด้วยน้ำจิ้มรสหวานเค็มกลมกลืน ผัดจนได้กลิ่นหอมเหมือนของทานเล่นสไตล์อิซาคายะ

บิงซูต่ำน้ำตาลที่ใช้ไอศกรีมจากนมที่ให้ความหวานด้วยสตีเวีย พร้อมท็อปปิ้งด้วยถั่วแดงอบไม่ใส่น้ำตาลและน้ำเชื่อมโฮมเมดจากข้าวโอ๊ตที่เคี่ยวเองอย่างพิถีพิถัน