กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 298 สูตร

ถั่วดำลวกนำไปนึ่ง ตากแห้ง คลุกแป้งข้าวเหนียว และทอดจนกรอบหอม—เป็นของว่างที่ทำเองได้ง่ายๆ

คิมบูกักแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการทาแป้งข้าวเหนียวที่เคี่ยวในน้ำสต๊อกสาหร่ายคอมบุจนข้น นำไปตากแห้งแล้วทอดในน้ำมันร้อนจัดเพียง 6 วินาทีเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบลึกถึงใจ

โจชองหัวไชเท้าแบบดั้งเดิมที่มีความหวานละมุน ทำโดยการหมักหัวไชเท้า ขิง และพุทราจีนกับมอลต์ข้าวบาร์เลย์และข้าวเหนียวอย่างช้าๆ

เค้กข้าวเหนียวแบบดั้งเดิมที่มีความหนึบ ทำจากแป้งข้าวเหนียวชื้นที่สับจากโรงสี แล้วนวดกับน้ำมันงาคั่วและผงถั่วเหลืองคั่วหอม ๆ

ซิกเยสีทองหรูหราที่ทำโดยการหมักข้าวสวยนุ่มในน้ำข้าวบาร์เลย์มอลต์เข้มข้นที่แช่ในน้ำอุ่น จากนั้นผสมฟักทองญี่ปุ่นนึ่งแล้วต้ม

ไก่ต้นขาเนื้อแน่นและผักชีฝรั่งหั่นหยาบปรุงด้วยซอสเต้าเจี้ยนหอมกลมกลืน ต้มจนแห้งจนได้รสชาติเข้มข้นอร่อยจัดจ้าน

ต้มยำเต้าหู้แบบผสมผสานที่มีเนื้อครีมเรียบเนียน รสชาติเผ็ดร้อนจากซือเซียง ให้ความอร่อยที่ดึงดูดใจจนหยุดไม่ได้

หมูหยองที่มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและกรอบนอก ทำโดยห่อข้าวเหนียวสองชั้นแทนเปลือกแป้ง และผัดในกระทะจนเหลืองทอง

ไก่ท whole อบในเตาที่มีผิวกรอบ น้ำซุปไก่ชุ่มฉ่ำ และไขมันถูกดึงออกหมด คู่กับข้าวเหนียวกรอบ เหนียวนุ่ม หอมกลิ่นเนยและน้ำซุปไก่เข้มข้น ที่ห่ออยู่ในข้าวเหนียวแบบนูเรองจีที่ให้ความรู้สึกอิ่มเอมและบำรุงร่างกาย

จานทานเล่นเนื้อหนึบ ทำจากพริกผักชีฝรั่งชุ่มชื้นที่คลุกด้วยแป้งข้าวเหนียวแล้วต้มด้วยไอน้ำ จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสพิเศษที่ผสมจากซีอิ๊วหมัก น้ำปลาหอยเชลล์ และน้ำเชื่อมลูกพลัม

ข้าวเหนียวที่ทำง่ายมาก หนึบและหวาน เตรียมได้ภายใน 30 นาที โดยไม่ต้องแช่น้ำหรือต้มด้วยหม้อหรือเครื่องนึ่ง เพียงใช้ไมโครเวฟเท่านั้น

น้ำกิมจิสูตรสดชื่น ทำจากแตงกวาและแตงไทยแช่ในน้ำซอสปรุงรสที่ปั่นละเอียดและกรองจนใส คงความกรอบจนถึงคำสุดท้าย