ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 913 สูตร

เรียงลำดับ

จาจังพริกเผ็ด โดย Aha Bujang

จาจังแห้งสไตล์จี๋หลินชื่อดัง ใส่หมูชิ้นโตและพริกชองยังให้ความเผ็ดร้อนจัดจ้าน

20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
หมูหอมใหญ่พริกชองยังขิงJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)
เมนูเด็ดเมนูเส้นของกินดึก

แบคกิมจิ โดย Aha Bujang

แบคกิมจิสีทองหมักจนได้รสหวานสดชื่นด้วยน้ำลูกแพร์ น้ำปลา และน้ำซุปปรุงรสที่สะอาด

30 นาทีปานกลางกับข้าว
ผักกาดขาวมินาริ (ผักชีน้ำเกาหลี)แครอทพริกแดงแห้งน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมัก
เมนูน้ำซุปเครื่องเคียงเมนูพิเศษ

ลิมซองกึน ปลาแมคเคอเรลตุ๋นกิมจิ

เมนูตุ๋นขโมยข้าวที่เคี่ยวกิมจิแก่และปลาแมคเคอเรลโดยเปิดฝาเพื่อไล่กลิ่นคาว ลดน้ำจนแทบจะท่วมส่วนผสม

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
กิมจิแก่ปลาแมคเคอเรลซอสทูน่าสกัดทเวนจังโคชูจัง
ขโมยข้าวเผ็ดอาหารทำเอง

คันปุงกีรสเผ็ด โดย Aha Bujang

คันปุงกีสไตล์จีน ทำโดยการผัดไก่ทอดกรอบกับพริกแห้งเผ็ดและซอสโซยุเลมอนอย่างรวดเร็วด้วยไฟแรง

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อสะโพกไก่พริกชองยางพริกแห้งต้นหอมใหญ่เกาหลีหัวหอมใหญ่
กรอบนอกนุ่มในของกินเล่นกับเบียร์เหมาะเลี้ยงแขก

ผัดจุกกุมิ (ปลาหมึกสายเกาหลี) โดย Aha Bujang

ผัดจุกกุมิสไตล์มืออาชีพ รสเผ็ดหอม smoky จากพริกชองยางและโกชูการูเนื้อละเอียด เนื้อนุ่มเด้งจากการลวกเบาๆ

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ปลาหมึกสายเกาหลี (จุกกุมิ)กะหล่ำปลีพริกชองยางโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)กระเทียมสับ
รส smokyกับแกล้มเผ็ด

โพซัมหมู โดย Aha Bujang

โพซัมหมูต้มในน้ำซุปสมุนไพรเกาหลีโบราณและทเวนจังจนเข้าเนื้อ เสิร์ฟคู่กับกิมจิหัวไชเท้าเนื้อเคี้ยวหนึบที่ผ่านการดองด้วยน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูหัวไชเท้าผักกาดขาวต้นหอมใหญ่เกาหลีกระเทียม
อาหารต้อนรับแขกเมนูเนื้อสัตว์ปาร์ตี้ที่บ้าน

ซี่โครงหมูตุ๋นเผ็ดสไตล์ Ttukdak Hyung

ซี่โครงหมูต้มจนเปื่อยนุ่ม เคี่ยวในซอสรสเผ็ดจัดจ้านที่ทำจากหัวไชเท้าและพริกชองยางปั่น จนได้เมนูตุ๋นรสเผ็ดร้อนเข้มข้น

1 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ซี่โครงหมูหัวไชเท้าหอมหัวใหญ่พริกชองยางเครื่องปรุงพริกชองยาง
เมนูเนื้อสัตว์อาหารทำเองที่บ้านรสเผ็ด

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ซุปต้มจิ้มป๋อเต้าหู้

ใช้ไขมันหมูเพื่อความหอมเข้มข้น และน้ำซุปหอยนางรมสดผสมกับเห็ดมิเดรัก พร้อมกลิ่นควันไฟแบบร้านดัง สร้างซุปต้มจิ้มป๋อเต้าหู้รสเผ็ดร้อนและเข้มข้นเหมาะสำหรับแก้เมากลางวัน

40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
น้ำมันพืชเนื้อหมูส่วนหนังขิงต้นหอมใหญ่หัวหอม
รสเผ็ดร้อนเมนูน้ำซุปแก้แฮงค์

ลีย็อนบก ซัมซอนแจงบันจาจัง

ซัมซอนแจงบันจาจังที่มีทั้งอาหารทะเล ผัดด้วยกลิ่นเตาถ่านแบบร้านอาหารจีน ไม่แพ้ร้านดังเลย

20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
เส้นจีนเนื้อหมูปลาหมึกกุ้งหัวหอมใหญ่
อาหารจีนเมนูเส้นอาหารจานพิเศษ

คิมจิแตงกวาซอสปรุงรสทั่วไปสไตล์ ลิมซองกึน

สูตรคิมจิแบบพิเศษนี้ช่วยเสริมความกรอบสดชื่นของแตงกวา โดยการแช่ในน้ำเกลือเป็นเวลาสั้น ๆ และเพิ่มรสชาติอูมามิเข้มข้นด้วยซอสปรุงรสทั่วไป

40 นาทีง่ายกับข้าว
แตงกวาขิงสับละเอียดกระเทียมสับละเอียดกลูตามีนโซเดียมน้ำปลาปู
คิมจิแบบแปลกใหม่อาหารทานเล่นกรอบคิมจิแบบง่ายสุด

ยู กียง-อ็อก สลัดมะเขือยาวสไตล์เสฉวน

แทนการทอดมะเขือยาว นำมันมาต้มในน้ำจะช่วยลดปริมาณน้ำมัน และทำให้ได้จานผัดที่มีรสชาติเข้มข้น หอมกรุ่นจากเนื้อหมูสับและซอสโดบันเจียงเผ็ดร้อน ต้มอย่างเบามือจนได้ความพอดี

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
มะเขือยาวเนื้อหมูสับพริกหยวกต้นหอมญี่ปุ่นขิง
จานที่กินกับข้าวได้ดีรสเผ็ดแรงอาหารจีน

ยองคยองอ็อก ข้าวต้มหมูเห็ดสไตล์จีน

ข้าวต้มสไตล์จีนที่เรียบง่าย ประกอบด้วยเนื้อหมูผัดในน้ำมันพริกไทย พร้อมเห็ดบลัชเชอร์ปรุงรสด้วยน้ำปลา ใส่แป้งมันฝรั่งเพื่อให้ข้น แล้วเสิร์ฟบนข้าวต้มร้อนๆ

15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
เห็ดป่าขนาดใหญ่เห็ดเบชหมูกระเทียมขิง
ง่ายข้าวต้มที่กินได้เรื่อยๆอาหารจานเดียว
หน้าแรกก่อนหน้า
31323334353637383940
ถัดไปหน้าสุดท้าย
3132333435