สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 2,422 สูตร
เรียงลำดับ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Raymon Kim
จานเนื้อหมูสามชั้นทั้งชิ้นที่ปรุงจนผิวนอกกรอบเหมือนขนมขบเคี้ยว ส่วนด้านในนุ่มฉ่ำ โดยการตากเนื้อให้แห้งสนิทด้วยเกลือเป็นเวลาหนึ่งเต็มวัน
เนื้อหมูสามชั้นทั้งชิ้นเกลือหยาบกระเทียมสับ
กรอบนอกนุ่มในจานเนื้องานเลี้ยงที่บ้าน
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นสุดยอดที่ทำจากปลาทูน่าเกรดสต็อกหมักด้วยซอสเผ็ดหวานและต้นหอมญี่ปุ่นกรอบ
ปลาทูน่าเกรดสต็อกต้นหอมญี่ปุ่นน้ำมันเอโกมาซอสโกชูจังผงพริกแดง
สูตรปลาทูน่าจานทานเล่นเผ็ดหวาน
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook บ๊อกคิมจิ
คิมจิสีขาวแบบดั้งเดิมที่มีน้ำซุปหอมสดชื่นและเผ็ดเล็กน้อยคล้ายดงชิมี ใช้หัวผักกาดขาวทั้งหัวเพื่อรักษาน้ำแข็งกรอบ และเมล็ดพริกแดงเพื่อเสริมรสเปรี้ยว ทำให้คงความกรอบได้ง่ายแม้เก็บไว้นาน
ผักกาดขาวเกลือทะเลกอมบุเห็ดชิตาเกะแห้งน้ำแป้งข้าวเหนียว
จานน้ำซุปคิมจิโฮมเมดเตรียมอาหารฤดูหนาว
อาหารของชายคนนี้ ต้มปลาหมึกแห้ง
ปลาหมึกแห้งที่แช่น้ำจนนุ่มจะถูกผัดในน้ำมันกระเทียมหอม ๆ แล้วต้มกับพริกแห้งเพื่อให้ได้จานทานเล่นรสชาติกลมกลืน เข้มข้น และชวนกินอย่างมาก
ปลาหมึกแห้งพริกแห้งกระเทียมสับซีอิ๊วมิริน
รสหวานเค็มจานทานเล่นแบบอิ่มแน่นจานทานเล่นสำหรับกล่องอาหารกลางวัน
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
มะเขือยาวหั่นหนาเป็นชิ้นหนึบๆ ทำลายลวดลายแบบตารางหมากฮอส คลุกในแป้งและน้ำไข่ จากนั้นผัดด้วยไฟอ่อนจนกรอบเหลืองทอง จานทานเล่นรสเค็มหวานนี้ให้ความกรอบนอก นุ่มใน รสหวานตามธรรมชาติของมะเขือยาวอย่างลงตัว
มะเขือยาวไข่แป้งต้นหอมพริกแดง
ง่ายมากคู่กับไวน์ข้าววันฝนตก
คัลกุกซูรสเผ็ดห่อแป้งสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นแบบดั้งเดิมที่เรียบง่าย ใช้พริกหยวกสีเขียวนุ่มละอ่อนห่อชั้นแป้งบางๆ คลุกเคล้ากับน้ำสลัดซอสถั่วเหลืองที่มีรสชาติกลมกลืนจากพริกแดงและต้นหอมญี่ปุ่น
พริกหยวกแป้งต้นหอมญี่ปุ่นพริกแดงซอสถั่วเหลือง
ง่ายกินกับข้าวได้เยอะอาหารเบาๆ
นัมมุลดาแร-ซุน สไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิจากยอดดาแร-ซุน ลวกเพียง 30 วินาที ปรุงรสด้วยน้ำปลาทรายและน้ำเชื่อมพลัม เพิ่มความกลมกล่อม หอมมัน อร่อย
ยอดดาแร-ซุนน้ำปลาทรายน้ำเชื่อมพลัมกระเทียมสับงาขาวทั้งเม็ด
อาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงพื้นฐานผักฤดูใบไม้ผลิ
Kim Dae-seok: เห็ดออรินจิคลุกเครื่องปรุง
เมนูเครื่องเคียงสุดพิเศษที่ทำจากเห็ดออรินจินึ่งด้วยไมโครเวฟ ปรุงรสด้วยผงงาขี้ม้อนและมายองเนสสูตรเจ ให้เนื้อสัมผัสหนึบเหมือนเนื้อสัตว์แต่ดีกว่า
เห็ดออรินจิกระเทียมสับผงงาขี้ม้อนซีอิ๊วมายองเนสเจ
สูตรง่ายสุดๆเคลียร์ตู้เย็นเครื่องเคียง
Kim Dae-seok ยำหอยเป๋าฮื้อเมล็ดงาขี้มอน
เครื่องเคียงเพื่อสุขภาพที่ทำโดยการคลุกหอยเป๋าฮื้อต้มและเมล็ดงาขี้มอนลวกในซอสเปรี้ยวหวานที่มีส่วนผสมของเต้าเจี้ยวและโคชูจัง
หอยเป๋าฮื้อปรุงสุกเมล็ดงาขี้มอนหอมใหญ่พริกเขียวพริกป่น
เครื่องเคียงรสชาติสดชื่นอาหารตามฤดูกาล
คัลกุกซูสมุนไพรต้นผักชีฝรั่งและต้นผักชีดินสไตล์ คิมแดซอก
จานทานเล่นสุขภาพที่ทำจากต้นผักชีดินและต้นผักชีฝรั่งที่อุดมไปด้วยสารอาหาร ถูกเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง นำไปต้มในน้ำเดือดเป็นช่วงๆ และปรุงรสด้วยเนื้อพืชถั่วเหลืองให้ได้รสชาติธรรมชาติและเต็มไปด้วยประโยชน์
ต้นผักชีดินต้นผักชีฝรั่งต้นหอมญี่ปุ่นกระเทียมสับเนื้อพืชถั่วเหลือง
การทำอาหารตามฤดูกาลจานทานเล่นมื้ออาหารสุขภาพ
คัลกุกซูผักปลาสไตล์ คิมแดซอก
แพนเค้กปลาแบบพิเศษที่ไม่ใช้แป้ง ใช้แป้งมันฝรั่งและไข่เพื่อให้ได้เนื้อหนึบและรสหวานตามธรรมชาติ
ปลาป่นทรงสี่เหลี่ยมแตงกวาญี่ปุ่นแครอทพริกเขียวบรอกโคลี
อาหารทานเล่นอาหารเทศกาลขนมสำหรับเด็ก
Kim Dae-seok ผักเบี้ยใหญ่ปรุงรส
เครื่องเคียงตามฤดูกาลช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนที่ทั้งดีต่อสุขภาพและเรียกน้ำย่อย ทำโดยการลวกผักเบี้ยใหญ่เพียงครู่เดียวแล้วคลุกเคล้ากับซอสโคชูจังและน้ำมันงาแสนอร่อย
ผักเบี้ยใหญ่ต้นหอมกระเทียมสับโคชูจังซีอิ๊ว
อาหารเพื่อสุขภาพอาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียง