ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 2,423 สูตร

เรียงลำดับ

อาหารของชายคนนี้ ก็ชิมโกจูจิม

ก็ชิมโกจูจิมที่มีความกรอบและหอมชวนรับประทาน โดยหั่นปลายพริกหยวกเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วผสมลงในไส้เนื้อวัวและหมูที่เค็มกลมกลืนกันตามสัดส่วนทองคำ ทำให้ได้ทั้งเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีขึ้นอย่างมาก

40 นาทีปานกลางกับแกล้ม
เนื้อวัวสับเนื้อหมูสับหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่นเต้าหู้
อาหารวันหยุดต้อนรับแขกของว่างกับซอจู

This Man's Cook ข้าวกล่องมะเขือม่วงสไตล์จีน

ข้าวกล่องมะเขือม่วงสไตล์จีนที่ทำโดยใส่มะเขือม่วงทอดกรอบลงบนข้าวเหนียว พร้อมเนื้อหมูสับและน้ำซอสโดบันเจียง

20 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
มะเขือม่วงต้นหอมสีเขียวกระเทียมสับพริกหยวกเขียวพริกหยวกแดง
อาหารจานเดียวสไตล์จีนอาหารเนื้อสัตว์

ซุปเต้าเจี้ยวซุกของ Kim Dae-seok

ซุปเต้าเจี้ยวหอมกลิ่นฤดูใบไม้ผลิ ทำโดยการผัดเต้าเจี้ยวด้วยไฟอ่อนก่อนเพื่อลดความเค็มและเพิ่มความลึกของรสชาติ จากนั้นเคี่ยวกับใบซุกหอมและพริกชองยางเผ็ดเพื่อรสชาติที่สดชื่น

15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ใบซุกต้นหอมพริกชองยางเต้าเจี้ยวกระเทียมสับ
อาหารประเภทซุปอาหารตามฤดูกาลอาหารบ้านๆ

ซุปสาหร่ายปลาลิ้นหมาฤดูใบไม้ผลิสไตล์ Kim Dae-seok

ซุปสาหร่ายฤดูใบไม้ผลิที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ทำโดยการเตรียมสาหร่ายและปลาลิ้นหมาด้วยมินรินและเกลือหยาบเพื่อขจัดกลิ่นคาว จากนั้นเคี่ยวทั้งตัวในน้ำซาวข้าวเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและลุ่มลึก

40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
สาหร่ายแห้งปลาลิ้นหมามิรินกระเทียมสับซีอิ๊วซุป
อาหารประเภทซุปอาหารเสริมกำลังอาหารตามฤดูกาล

ผัดแครอทสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูกับข้าวเพื่อสุขภาพที่เน้นความหวานและรสชาติธรรมชาติของแครอท โดยผัดอย่างสะอาดด้วยน้ำมันมะกอกและกระเทียม โดยไม่ใช้น้ำมันงา

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
แครอทกระเทียมสับ
ง่ายมากกับข้าวอาหารเพื่อสุขภาพ

คัลกุกซูผักกาดขาวน้ำมันงาและน้ำมันอีโกมาสไตล์ คิมแดซอก

การต้มผักกาดขาวเพื่อรักษาน้ำแข็งให้กรอบ แล้วเค็มด้วยเกลือสิบวัน ผสมน้ำมันงาและน้ำมันอีโกมา เพื่อจานทานเล่นที่สะอาด รสชาติเข้มข้น

20 นาทีง่ายกับข้าว
ผักกาดขาวต้นหอมกระเทียมสับซอสปลาแห้งน้ำมันงา
อาหารทานเล่นมื้ออาหารเพื่อสุขภาพอาหารบ้าน

Kim Dae-seok ของดองแตงกวาแก่ (Nogak Jangajji)

ของดองที่ทำโดยการแช่แตงกวาแก่ไว้สี่วันในเกลือ น้ำตาลทรายแดง น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง และน้ำส้มสายชู ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบและไม่มีรสขม

4 วันปานกลางกับข้าว
แตงกวาแก่น้ำเชื่อมน้ำผึ้งน้ำส้มสายชูโซจูพริกป่น
เครื่องเคียงอาหารตามฤดูกาลปริมาณมาก

Kim Dae-seok ผัดกะหล่ำปลีใส่สแปม

เครื่องเคียงทำง่ายที่ชูรสอูมามิจากสแปมกรอบๆ และกะหล่ำปลีหวานกรอบ นำมาผัดรวมกันอย่างลงตัวเพื่อเป็นเมนูเคียงมื้ออาหารที่รวดเร็วและอร่อย

15 นาทีง่ายกับข้าว
กะหล่ำปลีสแปมพริกหยวกพริกเขียวกระเทียมสับ
ทำง่ายเครื่องเคียงเคลียร์ตู้เย็น

ฟักทองตุ๋นกะปิสไตล์ Kim Dae-seok

ฟักทองนำไปหมักกับกะปิก่อนเพื่อป้องกันไม่ให้เละขณะต้ม จากนั้นนำไปตุ๋นเบาๆ ในน้ำซุปปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายคอมบุ พร้อมโรยผงเมล็ดงาขี้ม่อนเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม

35 นาทีง่ายกับข้าว
ฟักทองเกาหลีหอมหัวใหญ่กะปิกระเทียมสับมิริน
เครื่องเคียงข้าวกับข้าวอาหารตามฤดูกาล

เครื่องเคียงใบฟักทองสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงตามฤดูกาลที่ทำโดยการลวกใบฟักทองสั้นๆ หลังจากลอกก้านที่เหนียวออก แล้วนำไปคลุกเคล้ากับส่วนผสมรสกลมกล่อมของเต้าเจี้ยวเกาหลี (Doenjang) และน้ำปลาเกาหลี (Kanaeri-jang)

15 นาทีง่ายกับข้าว
ใบฟักทองต้นหอมเต้าเจี้ยวเกาหลี (Doenjang)กระเทียมสับน้ำปลาเกาหลี (Kanaeri-jang)
อาหารตามฤดูกาลอาหารเพื่อสุขภาพสูตรอาหารทำง่าย

Kim Dae-seok ของต้มรวมมิตรปลาหมึก

ต้มรวมมิตรแบบดั้งเดิมที่เคี่ยวด้วยปลาหมึก เต้าหู้ เห็ดเข็มทอง เส้นราเมง และผักจินดา (mugwort) ในน้ำซุปปลาแอนโชวี่และสาหร่ายคอมบุเข้มข้น ให้รสชาติที่จัดจ้านและสดชื่น

30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
ปลาหมึกซูกินีหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว
รสเผ็ดกับแกล้มเมนูน้ำซุป

Kim Dae-seok ผัดมะเขือม่วง

ผัดมะเขือม่วงใส่หมูสไตล์เกาหลีที่เพิ่มเนื้อสัมผัสหนึบหนับด้วยการดึงความชื้นออกโดยใช้เกลือและมอลโตส พร้อมรสชาติอูมามิเข้มข้นจากเต้าเจี้ยวและซอสหอยนางรม

45 นาทีปานกลางกับข้าว
มะเขือม่วงเนื้อหมูสันนอกหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว
เมนูข้าวอาหารตามฤดูกาลเมนูเนื้อสัตว์
หน้าแรกก่อนหน้า
111112113114115116117118119120
ถัดไปหน้าสุดท้าย
111112113114115