คัลกุกซูมันฝรั่งสไตล์พาร์คจุนอู
มันฝรั่งทอดที่มีเปลือกนอกกรอบมากจนระเบิด และเนื้อในนุ่มชุ่มฉ่ำ ทำได้โดยการทอดมันฝรั่งที่ต้มแล้วสองครั้ง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใช้มันฝรั่งต้มจะทำให้ผิวเริ่มนิ่มเล็กน้อยในน้ำ ทำให้ผิวขรุขระขึ้น ซึ่งช่วยเพิ่มความกรอบเมื่อทอด
- การโรยเกลือลงบนมันฝรั่งขณะร้อนจะทำให้เกลือติดแน่น ไม่ลื่นไถลไปกับน้ำมัน
- การเติมซอสมะเขือเทศหรือซอสเผ็ดลงในฐานมายองเนส จะทำให้ซอสเข้มข้นขึ้น มีรสชาติซับซ้อนและสีสันน่าดึงดูดยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากทำมันฝรั่งทอดกรอบแบบสมบูรณ์ที่บ้านโดยไม่ต้องกังวลเรื่องความชื้นหรือเปียก
- ผู้ที่มองหาของว่างทานกับเบียร์ที่ง่ายแต่มีคุณภาพสูงและจบด้วยรสชาติยอดเยี่ยม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









