ยุคจองราอี จั่วจังสไตล์เสฉวน
สปาเก็ตตี้จั่วจังรสเผ็ดและสดชื่นที่ทำจากดูบันเจียงและโกชูจัง โดยไม่มีความมันเหนียวเหนอะหนะ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- มันเทศปรุงยาก ควรหั่นให้เล็กลงกว่าผักอื่นหรือปรุงนานขึ้นเพื่อให้อ่อนนุ่ม
- ซอสจั่วจังสไตล์เสฉวนควรให้ความหวานเล็กน้อย เพื่อสมดุลรสชาติอูมามิโดยรวม และให้รสเหมือนร้านอาหารจีนแท้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากได้รสชาติเผ็ดสดชื่นแทนรสมันเหนียวเหนอะหนะของจั่วจังมยอนทั่วไป
- คนทำอาหารที่บ้านที่ต้องการลองทำอาหารจีนร้านดังได้อย่างง่ายดาย
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ซาจังรามยอนเสฉวน โดย Aha Bujang
- ยุคจองอ๊ก สปาเก็ตตี้จั่วจังสไตล์ซีอาน
- จุง โฮยอง สไตล์จี๋อานจาจังมเยน
- คัลกุกซูหมูสามชั้นสไตล์เสฉวนของคัลกุกซูสุดยอดคนทำอาหารเดี่ยว
- Solo Cooking God บะหมี่ผัดซอสจาจังเสฉวนและบิบิมมยอนราดหน้าทูน่ามายองเนสใส่พริกชองยาง
- Kim Jin-soon Yoon Nam-no ชาปาเกตตีเสฉวน
- จาจังเผ็ดสไตล์เสฉวน โดย Chinese Cuisine Witch
- คัลกุกซูสไตล์เสฉวนจากแม่มดจีน
- คัลกุกซูสไตล์ถังถังของเยโอ กยอง-อ็อก
- เกี๊ยวน้ำมันพริกเสฉวนสไตล์ Seonkyoung Longest
