วัตถุดิบหลัก
เส้นขนาดกลางปลาหมึกกุ้งยอดกล้วยไม้เห็ดหอมเห็ดหูหนูสีดำเห็ดหูหนูสีขาวเห็ดเบอร์รีกะหล่ำปลีจีนบรอคโคลีแครอทต้นหอมไทย
พัลจินตังมยอนสไตล์ ยอ กียงราเอ
จานเส้นสไตล์โรงแรมระดับพรีเมียมที่ใช้วัตถุดิบหายาก 8 อย่าง เพื่อสร้างน้ำซุปเข้มข้น หนาแน่น และสดชื่น ซึ่งหาไม่ได้ในร้านอาหารจีนทั่วไป
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากไม่มีน้ำซอสถั่วเหลืองเข้ม (โนชู) สามารถละเว้นได้ แต่การใส่เล็กน้อยจะช่วยเพิ่มความเข้มข้นและรสชาติแบบจีนแท้จริง
- ในการทำซอสเครื่องเคียง อย่าใส่น้ำแป้งมันทั้งหมดในครั้งเดียว ควรใส่ทีละนิดขณะตรวจสอบความข้น เพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำจานเส้นจีนสไตล์โรงแรมระดับไฮเอนด์ที่บ้าน
- คนที่ชอบน้ำซุปเข้มข้น สดชื่น ที่เต็มไปด้วยเนื้อสัตว์ทะเลและผักหลากหลาย.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
