ยู กียงราเอ คั่วหอยแมลงภู่เส้นทอง
จานสไตล์จีนที่มีหอยแมลงภู่ทอดกรอบโรยด้วยซอสมายองเนสรสเปรี้ยวหวาน และตกแต่งอย่างประณีตด้วยชิ้นหัวหอมและมันเทศทอดบางๆ สีทองอร่าม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากทอดชิ้นหัวหอมและมันเทศยาก สามารถใช้ขนมปังทอดสำเร็จรูปจากห้างคั่นให้แหลกแทนได้ผลเหมือนกัน
- การทอดหอยแมลงภู่ครั้งแรก สะเด็ดน้ำ แล้วทอดอีกครั้ง จะช่วยระเหยความชื้นภายใน ทำให้กรอบยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเตรียมจานโดดเด่นและหรูหราสำหรับโอกาสพิเศษ
- แฟนของเมนูหอยแมลงภู่สไตล์ครีมกรอบรสเปรี้ยวหวาน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ