คั่วข้าวรสปูยeo Kyung-ok
ข้าวผัดสไตล์จีนคลาสสิกที่เน้นความนุ่มฟูโดยการลดความชื้นในไข่ให้หมด และเติมเต็มด้วยก้อนปูอ่อนนุ่มปริมาณมาก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เพื่อป้องกันข้าวผัดที่นิ่มหรือเหนียว ต้องแน่ใจว่าไข่สุกสนิทและแห้งก่อนใส่ข้าว—สิ่งนี้จะช่วยคงเนื้อสัมผัสฟูและแยกกันได้ตามที่ต้องการ
- หลีกเลี่ยงซอสเหลวเช่น ซอสหมึกปลา ซึ่งอาจทำให้ข้าวเปียก สำหรับเนื้อสัมผัสแห้งและแท้จริงของข้าวผัดสไตล์จีน ควรใช้เครื่องปรุงแบบผง เช่น ผงไก่หรือผงเห็ดแทน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการข้าวผัดสไตล์จีนที่สมบูรณ์แบบ มีเนื้อสัมผัสเบา ฟู และกระจายตัวเหมือนร้านอาหาร.
- ผู้ที่อยากแปลงข้าวสำเร็จรูปที่เหลือและก้อนเนื้อต่างๆ ให้กลายเป็นอาหารอร่อยได้ภายใน 10 นาที.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









