ซุปเต้าหู้ใสสไตล์ยอ กียงอก
ซุปเบาๆ สดชื่นที่ทำจากเต้าหู้เนื้อนุ่ม ผักบุ้งจีนกรอบ และเห็ด ต้มในน้ำซุปสไตล์จีนใส รสชาติกลมกลืนและเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าต้มผักบุ้งจีนตั้งแต่ต้น—การต้มนานเกินไปจะทำให้ผักเปลี่ยนเป็นเหลืองและสูญเสียความกรอบ ควรใส่ในตอนท้ายและต้มเพียงไม่กี่วินาที
- การสะเดาะฟองขณะต้มซุปเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อให้ได้น้ำซุปใส สะอาด และรสชาติแบบจีนแท้
- ส่วนรากของผักบุ้งจีนมีสารอาหารสูง อย่าทิ้ง ควรหั่นแนวตั้งแล้วใช้ทั้งชิ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาซุปอ่อนๆ สดชื่น และเนียนลื่นสำหรับอาหารเช้า.
- คนที่อยากทานซุปสไตล์จีนอ่อนๆ ละเอียด อร่อยด้วยวัตถุดิบและเวลาในการทำน้อย.
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









