คัตสึสไตล์น้ำซุปหมูสามชั้นจาก Ttukdak Hyung

เนื้อหมูสามชั้นตุ๋นนุ่มด้วยสมุนไพรจีนและเครื่องเทศ แล้วคลุกเคลือบด้วยแป้งทอด นำไปทอดจนกรอบ สร้างสรรค์เมนูคัตสึแบบแปลกใหม่

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ใช้เนื้อหมูสามชั้นแช่แข็งเกรดนำเข้าราคาประหยัด เพราะสามารถใช้สมุนไพรและเครื่องเทศได้มากโดยไม่ต้องกังวลเรื่องรสชาติ
  • ห้ามทอดเนื้อตอนร้อน เพราะจะทำให้เนื้อแตกง่าย ควรแช่เย็นจนแข็งตัวก่อนเพื่อรักษาโครงสร้างเนื้อ
  • เนื้อหมูสามชั้นมีไขมันมาก อาจทำให้รู้สึกมัน จึงแนะนำให้ทานคู่กับวาซาบิเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อนและช่วยลดความมัน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองชิมเมนูเนื้อหมูแปลกใหม่ที่ภายนอกกรอบเหมือนคัตสึ แต่ภายในนุ่มเหมือนน้ำซุปหมูสามชั้น.
  • ผู้ที่อยากทำเมนูยอดนิยมในบ้านด้วยเนื้อหมูสามชั้นแช่แข็งราคาประหยัด
  • ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเผ็ดร้อนจากวาซาบิและกลิ่นหอมของแป้งทอด

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูจียุกสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  2. แฮมคัตสึสไตล์ Ttukdak Hyung50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung55 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. ชาง โฮจุน คัตสึเนื้อหมูย่างไก่เห็ดหอมสด2 ชั่วโมง 30 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  5. หมูทอดคัตสึสันในหมู โดย Aha Bujang20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. เมนที คัตสึสไตล์ จุง โฮยอง30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. อาหารของชายคนนี้ หมูตุ๋นน้ำอัดลมกับหัวไชเท้าดอง2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. คัตเล็ตเนื้อหมูสันในกระดูกพร้อม รยอนคิม40 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  9. คัทซุกัตสึเนื้อวัวสไตล์จุง โฮยอง20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. ชีสเมนชิคัตสึ โดย เชฟ ชเว คัง-ร็อก40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก