คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แกงเผ็ดไก่ตับ
ตับไก่ที่ล้างและต้มจนสุกแล้วผัดกับผักต่างๆ เช่น ต้นหอมใหญ่ กระเทียม และพริกขี้หนูเขียว ด้วยซอสเผ็ดสำเร็จรูป รสจัดจ้าน เหมาะเป็นของทานเล่นปลดปล่อยความเครียด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใช้ซอสเผ็ดสำเร็จรูปสำหรับไก่ย่างหรือซอสฟูลดักกี้ตามชอบ เพื่อได้รสชาติเหมือนร้านขายได้ง่าย
- ต้องผัดด้วยไฟแรงเร็วๆ ก่อนที่ผักจะเริ่มหลั่งน้ำออกมา เพื่อรักษาความเหนียวกรอบของตับไก่
- หากต้องการเพิ่มความหอมมัน สามารถโรยถั่วเปลือกแข็งหรือหยดน้ำมันงาเล็กน้อยตอนสุดท้ายได้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากกินตับไก่เหนียวกรอบโดยไม่ต้องเสียเวลาห้อยลงไม้
- ผู้ที่มองหาของทานเล่นรสเผ็ดร้อนจัดเพื่อลดความเครียด
- ผู้ที่อยากใช้ผักเหลือๆ ในตู้เย็นและซอสสำเร็จรูปมาสร้างเมนูอร่อยได้ในพริบตา.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ