ทึกดัก ฮยอง พาสต้าโรเซ่หมูสามชั้นโคชูจัง

พาสต้าโรเซ่ฟิวชั่นที่ผัดผักในน้ำมันหมูสามชั้นที่อบกรอบ ผสมนม ครีมสด และโคชูจังในอัตราส่วนทองคำ ให้ความข้นหนืดและเผ็ดร้อน

🙋 เหมาะสำหรับ

  • สำหรับผู้ที่ต้องการรสชาติเผ็ดสดชื่น หลีกหนีความเลี่ยนของพาสต้าโรเซ่ครีมหรือมะเขือเทศทั่วไป
  • สำหรับผู้ที่อยากลองส่วนผสมที่โดดเด่นและทันสมัยของหมูสามชั้นหอมๆ กับโคชูจัง
  • สำหรับผู้ที่ต้องการทำเมนูเส้นข้นหนืดระดับร้านอาหารที่บ้านด้วยส่วนผสมง่ายๆ

วัตถุดิบหลัก 🥩

เส้นพาสต้าหมูสามชั้นหอมหัวใหญ่ต้นหอมเห็ดแชมปิญองนมครีมสดชีสเชดดาร์โคชูจังกระเทียมซีอิ๊วผงพริกซอสหอยนางรม

แท็ก 🏷️

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่

  • เส้นพาสต้า
  • หมูสามชั้น
  • หอมหัวใหญ่
  • ต้นหอม
  • เห็ดแชมปิญอง
  • นม
  • ครีมสด
  • ชีสเชดดาร์
  • โคชูจัง
  • กระเทียม
  • ซีอิ๊ว
  • ผงพริก
  • ซอสหอยนางรม

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: เส้นพาสต้า, หมูสามชั้น, หอมหัวใหญ่, ต้นหอม, เห็ดแชมปิญอง, นม, ครีมสด, ชีสเชดดาร์
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ พาสต้าโรเซ่หมูสามชั้นโคชูจัง สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม เส้นพาสต้า, หมูสามชั้น, หอมหัวใหญ่, ต้นหอม, เห็ดแชมปิญอง, นม, ครีมสด, ชีสเชดดาร์
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ พาสต้าโรเซ่หมูสามชั้นโคชูจัง เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
YouTube

ซึงวูแด๊ด พาสต้าซอสโรเซ่ปูอัด

พาสต้าซอสโรเซ่ง่าย ๆ ที่ใส่ปูอัดฉีกเป็นชิ้น ๆ ปรุงด้วยซอสมะเขือเทศและครีมสดให้รสนุ่มละมุน

15นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เส้นพาสต้าปูอัดกระเทียมซอสมะเขือเทศครีมสด
ง่ายมากเมนูกระทะเดียวอาหารตะวันตก
YouTube

Ttukdak Hyung หมูสามชั้นโคชูจัง

ซัมกยอบซัลโกชูจังที่ทำจากหมูสามชั้น เห็ดนางรมหลวง และมิริน ย่างแล้วเพิ่มซอสพริกเผ็ดหวาน

35นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
หมูสามชั้นหัวหอมใหญ่ต้นหอมโคชูจังซีอิ๊วขาว
อาหารประเภทเนื้อหวานเผ็ดทำง่าย
YouTube

ตึกดักฮยอง หมูสามชั้นซอสพริกเกาหลีเทริยากิ

หมูสามชั้น เห็ดนางรมหลวง และเค้กข้าวปรุงด้วยเครื่องปรุงรสพริกเผ็ดร้อน เหมาะสำหรับเป็นกับแกล้มและมื้ออาหารวันหยุดสุดสัปดาห์ เป็นซัมกยอบซัลเทริยากิโคชูจัง

35นาทีปานกลางกับแกล้ม
หมูสามชั้นกระเทียมต็อกมิรินหัวหอมใหญ่
เผ็ดกับแกล้มโซจูปาร์ตี้ที่บ้าน
YouTube

ซึงอูแด๊ดจอลมยอนหมูสามชั้นโรยหน้า

จอลมยอนเนื้อที่ราดด้วยหมูสามชั้นที่ผ่านปฏิกิริยาเมลลาร์จนเป็นสีน้ำตาลทอง ปรุงรสด้วยน้ำมันงาและกระเทียมสับในน้ำยำบิบิมแบบสำเร็จรูปเพื่อเพิ่มรสชาติ

15นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เส้นจอลมยอนเนื้อหมูซอสบิบิมน้ำมันงากระเทียม
ข้าวหมดหม้อของกินดึกเมนูเนื้อ
YouTube

พาสต้าสตูว์หมูสามชั้นมะเขือเทศจาก Striker Chef

สตูว์อบอุ่นและอิ่มท้องสำหรับฤดูหนาว ทำจากหมูสามชั้นตุ๋นจนไขมันละลาย ผัดผักกับซอสมะเขือเทศ แล้วเคี่ยวจนเข้ากัน เสิร์ฟพร้อมพาสต้าเส้นสั้น

50นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
หมูสามชั้นแครอทต้นหอมใหญ่หอมแดงมะเขือเทศ
สตูว์หมูสามชั้นอิ่มอร่อยง่ายๆ
YouTube

เพ็ก จงวอน ผัดหมูสามชั้นกับพริกหวาน (Baek Jong-won's Stir-fried Pork Belly with Korean Green Peppers)

หมูสามชั้นทอดจนเหลืองกรอบ ผัดกับน้ำตาลและซอสถั่วเหลืองให้มีกลิ่นหอมไหม้ เพิ่มพริกหวานเกาหลีที่มีรสเผ็ดเล็กน้อย เพื่อเพิ่มความกรุบกรอบให้ถึงขีดสุด

15นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
หมูสามชั้นพริกหวานเกาหลี (Kkwari-gochu)พริกขี้หนู (Cheongyang-gochu)ต้นหอมซอสถั่วเหลือง
ง่ายมากกลิ่นหอมไหม้