วัตถุดิบหลัก
เนื้อขาไก่บะหมี่ข้าวสาลีแป้งเทมปุระโกชูจังซอสศรีราชากระเทียมสับซีอิ๊วขาวหัวเชื้อส้มน้ำเชื่อมข้าวโพดถั่วลิสง
อาหารของชายคนนี้ ไก่กวังจง
ไก่ทอดกรอบสองครั้งและบะหมี่ข้าวสาลีที่เคลือบด้วยซอสเผ็ดหวานที่ทำจากศรีราชาและโกชูจัง ให้รสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกลืน ใช้น้ำมันน้อยมาก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- คุณสามารถได้ความกรอบยอดเยี่ยมโดยใช้น้ำมันพืชเพียง 1 ถ้วย (200 มิลลิลิตร) ในกระทะเล็ก ประหยัดน้ำมันแต่ยังได้ผลลัพธ์ดี
- บะหมี่อาจแตกขณะทอด จึงควรใช้บะหมี่ข้าวสาลีเพื่อความปลอดภัยเสมอ
- การใส่ศรีราชาลงในซอสจะช่วยลดความเหนียว หนืดของโกชูจัง ทำให้ซอสกวังจงสะอาด รสชาติดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำไก่กวังจงกรอบที่บ้านโดยไม่ต้องกังวลเรื่องการใช้น้ำมัน
- ผู้ที่ชอบไก่กวังจงสไตล์ตลาดที่มีรสชาติเค็ม กลมกลืน ซับซ้อน.
- ใครก็ตามที่ต้องการสร้างของว่างคุณภาพสูงตอนดึกที่คู่กับเบียร์ได้ดีเยี่ยม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ไก่ทอดสไตล์ร้านอาหาร
- ไก่ทอดเกาหลีซอสโคชูจังสไตล์ Seonkyoung Longest
- Maeil Matna ไรซ์ชิกเก้นคังจอง
- Maeil Matna รามยอนทักคังจอง
- ซอสตักกังจอง โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูน้ำตาลทองสไตล์ Seungwoo Dad
- นูรุงจีทักกังจองสไตล์ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูนักเก็ตสไตล์ Okjubu
- เมนู ปลาค็อดแห้งทอดกรอบซอสหวานเผ็ดสไตล์ซึงอู อัปปา
- คุณแม่โอคจูบู ขนมลูกเดือยถั่วอัลมอนด์
