วัตถุดิบหลัก 🥩
เส้นคัลกุกซูกระเทียมต้นหอมญี่ปุ่นน้ำมันพืชน้ำมันงาซีอิ๊วขาวน้ำซุปหอยนางรมน้ำตาลพริกป่นน้ำส้มสายชูเมล็ดงาคั่ว
อาหารของชายคนนี้ บิบิมบับเนื้อสัตว์กับซอสผัดเผ็ด
จานบิบิมบับเส้นที่ดึงดูดใจอย่างมากด้วยรสชาติเค็มกลมกลืนแบบระเบิด ทำโดยผัดซอสปรุงรสเข้มข้นที่ผสมพริกป่นและน้ำซุปหอยนางรม แล้วคลุกกับเส้นหนาที่อุ่นๆ โดยไม่ล้างน้ำเย็น เพื่อให้ได้รสชาติเต็มที่
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่อยากได้ทางเลือกอุ่นๆ เผ็ดๆ และเค็มกลมกลืนแทนบิบิมบับเส้นเย็น
- ⭐ แฟนของรสชาติจีนที่เข้มข้น จากรสจากน้ำซุปหอยนางรมและพริกป่นผัด
- ⭐ ผู้ที่ต้องการเตรียมอาหารเส้นที่อิ่มเอมโดยไม่ต้องเสียเวลาล้างเส้นด้วยน้ำเย็น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- เส้นคัลกุกซู 2 ที่ (หรือเส้นอูดอนหรือเส้นขนาดกลาง)
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูสไตล์ Seungwoo Dad น้ำจิ้มกุ้งแห้ง
เมนูเส้นคัลกุกซูหนาเหนียวนุ่มแทนเส้นส้อม ราดด้วยน้ำจิ้มเผ็ดร้อน ผสมกับกุ้งแห้งกรอบและต้นหอมซอยกรอบ รสชาติแซ่บซี้ดอร่อยล้ำ
กุ้งแห้งกระป๋องเส้นคัลกุกซูต้นหอมใหญ่น้ำจิ้มผัดสำเร็จรูปซุปไก่
มื้อดึกรสสดชื่นเปรี้ยวนิดๆเมนูแปลกใหม่
ซึงอูอับปา บิบิมมยอนกิมจิด้วยน้ำมันเพอริลลา
บะหมี่คลุกแบบง่ายสุด ๆ ที่ให้รสชาติเข้มข้นจากกิมจิผัดกับน้ำมันเพอริลลาและน้ำกิมจิ พร้อมซอสที่ติดอยู่ก้นกระทะ นำมาคลุกกับเส้นโซเมนให้ทั่ว
กิมจิน้ำมันเพอริลลาซีอิ๊วกระเทียมเส้นโซเมน
ง่ายมากของกินดึกของเหลือในตู้เย็น
