คัลกุกซูสไตล์เชอนมีของโอ เซ-เด็ก

จานน้ำเส้นผสมสไตล์สิ่นเซียงง่ายๆ ที่ทำจากซอสเชอนมีของเชฟโอ เซ-เด็ก เนื้อหมูสับ และน้ำมันหอมจากต้นหอมญี่ปุ่น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • กระเทียมมีน้ำมากและไหม้ได้ง่าย หากใส่เร็วเกินไป จึงควรใส่หลังจากเนื้อหมูสุกครึ่งทาง
  • ซอสเชอนมี (ซอสมาลา) มักแยกชั้นเป็นน้ำมันและเครื่องปรุง จึงต้องคลุกให้เข้ากันก่อนใช้เสมอ
  • สามารถใช้เส้นจีนได้ แต่ยังรวมถึงเส้นคาลกุกซูเหนียวนุ่ม เส้นข้าวสาลีบาง หรือเส้นบัควีท ทุกชนิดที่มีอยู่ในครัวก็เข้ากันได้ดีกับซอสนี้
  • ซอสมีรสชาติสมดุลทั้งเค็ม เผ็ด และเปรี้ยวอยู่แล้ว จึงไม่จำเป็นต้องใส่เกลือหรือน้ำปลาเพิ่มเติมเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและอร่อย

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลิ้มลองรสชาติเผ็ดเปรี้ยวและเค็มของซอสมาลาในรูปแบบเส้นผสมที่สะดวกสบาย
  • คนที่ต้องการเตรียมอาหารสไตล์จีนที่ดูน่าประทับใจได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เหมือนทำราเมน.
  • คนที่อยากใช้เนื้อหมูสับที่เหลือและผักต่างๆ ที่มีอยู่ในครัวให้กลายเป็นอาหารอร่อย.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูไก่เผ็ดสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  2. คัลกุกซูรสเผ็ดหมูสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  3. บิบิมมยอนราโบกกี โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  4. บิบิมมยอนรามยุนสุดง่าย โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  5. ซึงอูอับปา บิบิมมยอนกิมจิด้วยน้ำมันเพอริลลา15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. บะหมี่ผัดพริกน้ำมันสไตล์ Sung Si-kyung15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. ซองชี-คยอง บิบิมกุกซูสาหร่ายซีอิ๊ว10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  8. บิบิมมยอน Samgyeopsal Yeongyangbuchu ของ Seungwoo Appa15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  9. ราเมนบิบิมบับสไตล์ แบคจงวอน15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  10. อาหารของชายคนนี้ บิบิมบับเนื้อสัตว์กับซอสผัดเผ็ด15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก