วัตถุดิบหลัก
เส้นแก้วเห็ดหูหนูหัวหอมแครอทเห็ดชิตาเกะผักโขมซีอิ๊วขาวน้ำตาลดำน้ำเชื่อมข้าวโพดน้ำซุปหอยนางรมมิรินกระเทียมสับพริกไทยป่นน้ำมันพืชน้ำมันงาเมล็ดงาคั่ว
คุกกี้ของชายคนนั้น จัปชีสไตล์ไม่ไหม้พร้อมเครื่องเทศ
จัปชีที่ไม่ไหม้และคงความเหนียวนุ่มได้นาน โดยการแช่น้ำเส้นแก้วแทนการต้ม และนำไปผัดโดยตรงในซอสปรุงรสพิเศษ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำจำนวนมากและเก็บจัปชีที่มีความเหนียว ไม่ไหม้ไว้ได้นาน
- ผู้ที่มองหาสูตรจัปชีที่รสชาติเค็มหวานอูมามิซึมซับเข้าไปในเส้นทุกส่วนอย่างลึกซึ้ง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
This Man's Cook 불지 않는 잡채
สรุปสูตร 불지 않는 잡채 จาก This Man's Cook โดยเน้นแหล่งต้นฉบับ
วุ้นเส้นเห็ดหอมแห้งหัวหอมกุยช่ายแครอท
อาหารเทศกาลรับแขกปริมาณมาก
คัลกุกซูสไตล์อีน้ำมันไฟทน ของ This Man's Cook
การต้มซอสปรุงรสจากเต้าเจี้ยวให้ได้รสชาติเข้มข้นก่อน แล้วเคลือบเส้นแก้วร้อนๆ ด้วยน้ำมันงาทันที เพื่อรักษาความเหนียวนุ่มแม้ผ่านไปหลายวัน นี่คือสูตรลับของคัลกุกซูที่ไม่ไหม้แน่นอน
เต้าเจี้ยวน้ำซุปหอยนางรมน้ำเชื่อมน้ำผึ้งกระเทียมสับหัวหอม
อาหารเทศกาลอาหารเลี้ยงขวัญเลี้ยงแขก
