วัตถุดิบหลัก 🥩
เส้นคัลกุกซูสิกฮเยต้นหอมญี่ปุ่นปลาเค็มทรงสี่เหลี่ยม
คัลกุกซูสิกฮเยสไตล์ ยีนท์มันส์คุ๊ก
คัลกุกซูแบบง่ายและไม่เหมือนใครที่ใช้สิกฮเยบรรจุขวดเป็นฐานแทนน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง ให้ความหวานลึกและเนื้อสัมผัสแวววาว หนาแน่นอย่างเต็มอรรถรส
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่อยากนำเส้นคัลกุกซูที่เหลือจากวันหยุดมาทำอาหารอร่อยๆ
- ⭐ คนที่ชอบความหวานลึก เนียนนุ่ม แทนความหวานจากน้ำตาลเทียมในคัลกุกซู
- ⭐ ใครก็ตามที่ต้องการคัลกุกซูสไตล์ริมทางที่ทำได้แม้ไม่ต้องปรุงมาก แต่ได้ผลแน่นอน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- เส้นคัลกุกซู 250 กรัม
- สิกฮเยบรรจุขวด 1 กระป๋อง
- ต้นหอมญี่ปุ่น ครึ่งถุง
- ปลาเค็มทรงสี่เหลี่ยม 2 ชิ้น
- โกชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปเนื้อวัว 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูน้ำซุปข้าวต้มสีเขียวสไตล์ Solo Cooking God
สูตรเวทมนตร์ที่สร้างรสชาติอันเข้มข้นของคัลกุกซูร้านอาหารได้ด้วยความหวานจากน้ำซุปข้าวต้มสีเขียวกระป๋องเพียงแค่ใช้เกลือพริกไทยแดงหนึ่งช้อนโต๊ะ โดยไม่ต้องใส่น้ำตาลหรือน้ำซุปเพิ่มเติม
ลูกชิ้นข้าวคัลกุกซูน้ำซุปข้าวต้มสีเขียวเกลือพริกไทยแดง
ง่ายมากอาหารแปลกใหม่สูตรเคล็ดลับยอดนิยม
โจว โฮยอง คัลกุกซูหมูสามชั้นผัดกับบล็อกซุปปลาทูแห้ง
การผัดคัลกุกซูแบบง่ายๆ และมีเอกลักษณ์จากเชฟโจว โฮยอง โดยใช้บล็อกซุปปลาทูแห้งที่ซื้อมาในร้าน ลดความเข้มข้นของรสชาติอูมามิจนเข้ากับคัลกุกซูอย่างลึกซึ้ง และเสริมด้วยเนยเค็มที่ให้ความมันและกลมกลืนอย่างลงตัว
คัลกุกซูต้นหอมญี่ปุ่นกระเทียมสับหมูสามชั้นปลาแอนโชวี่
ง่ายใช้ของเหลือในตู้เย็นของว่างตอนดึก
