ซัมกยอบซัลออยล์พาสต้าสไตล์ซองซีคยอง
พาสต้าออยล์สุดสร้างสรรค์ที่ระเบิดความอูมามิด้วยซัมกยอบซัลชุบแป้งมันทอดกรอบ ผสานกับน้ำมันพริกและสารสกัดทูน่า
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เวลาทอดซัมกยอบซัล การชุบแป้งจะช่วยป้องกันน้ำมันกระเด็นและทำให้ด้านนอกกรอบ ด้านในชุ่มฉ่ำ
- เวลาคลุกเส้นและซอส ให้เติมน้ำต้มเส้นและเขย่ากระทะแรงๆ เพื่อให้น้ำมันและน้ำเข้ากัน ป้องกันพาสต้ามันเกินไป
- เนื่องจากน้ำมันพริกและสารสกัดทูน่าให้ความอูมามิที่เข้มข้น ควรปรับเกลือหลังจากเติมน้ำต้มเส้นในตอนท้าย
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการรสชาติที่แตกต่างและเร้าใจแทนพาสต้าออยล์ทั่วไป
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับความกรอบของซัมกยอบซัลและเส้นที่เผ็ดกลมกล่อม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ