ซองชีคยอง ข้าวผัดหมูสามชั้น

เมนูจานเดียวที่ทำโดยสับหมูสามชั้นที่เหลือและผักให้ละเอียด จากนั้นผัดจนฟูและเคลือบด้วยซีอิ๊วขาวและซอสหอยนางรม

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากผัดไข่รวมกับเนื้อตั้งแต่แรก ไข่จะสุกเกินไปและแข็ง ควรคนไข่เบาๆ ตอนเริ่มแล้วใส่กลับตอนท้าย
  • การใช้ข้าวสวยสำเร็จรูปเย็นโดยไม่เข้าไมโครเวฟจะช่วยให้ความชื้นระเหยระหว่างผัด ทำให้ได้เนื้อสัมผัสฟูแบบข้าวผัดจีน
  • หมูสามชั้นมีไขมันมากอยู่แล้ว ดังนั้นควรใช้น้ำมันน้อยกว่าปกติตอนเริ่มเพื่อไม่ให้เลี่ยน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำข้าวผัดฟูๆ หอมๆ ไม่แฉะ เหมือนร้านอาหารจีนที่บ้านได้สำเร็จ.
  • ผู้ที่ต้องการใช้เนื้อสัตว์และผักที่เหลือในตู้เย็นอย่างอร่อย

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูมินารีแซมยอบซอลบอกกึมบับสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  2. คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God ข้าวผัดหมูสามชั้นไฟฟ้า40 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  3. คุกกี้ของชายคนนั้น ซัมกเยอปซัลบอกเกิม20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. คัลกุกซูหมูสามชั้นตุ๋นสไตล์ ลี ยอนบ็อก20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. Baek Jong-won ผัดหมูสามชั้นกับพริกควารีโกชู15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. อาหารของชายคนนี้ ผัดหมูสามชั้นเผ็ด25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. หมูสามชั้นผัดเต้าเจี้ยวสไตล์ Kim Dae-seok25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. คัลกุกซูถั่วเขียวหมูสามชั้นสไตล์ Lee Yeon-bok20 นาทีง่ายกับข้าว
  9. ยงค์โอ๊ก คั่วหมูสามชั้นผักฟักทองอ่อน15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. ยองคยองอ๊ก คั่วหมูสามชั้นหน่อไม้ดองกระเทียม15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก