ซองชีคยอง ข้าวผัดหมูสามชั้น

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• หากผัดไข่รวมกับเนื้อตั้งแต่แรก ไข่จะสุกเกินไปและแข็ง ควรคนไข่เบาๆ ตอนเริ่มแล้วใส่กลับตอนท้าย
• การใช้ข้าวสวยสำเร็จรูปเย็นโดยไม่เข้าไมโครเวฟจะช่วยให้ความชื้นระเหยระหว่างผัด ทำให้ได้เนื้อสัมผัสฟูแบบข้าวผัดจีน
• หมูสามชั้นมีไขมันมากอยู่แล้ว ดังนั้นควรใช้น้ำมันน้อยกว่าปกติตอนเริ่มเพื่อไม่ให้เลี่ยน

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำข้าวผัดฟูๆ หอมๆ ไม่แฉะ เหมือนร้านอาหารจีนที่บ้านได้สำเร็จ.
• ⭐ผู้ที่ต้องการใช้เนื้อสัตว์และผักที่เหลือในตู้เย็นอย่างอร่อย