สตริเกอร์เชฟ ซอสครีมทรัฟเฟิล ซอร์ฟแอนด์เทอร์ฟ

เคล็ดลับ 💡

• เมื่อตัดหางกุ้งล็อบสเตอร์ครึ่งควรระวังมือไม่โดนเปลือกแข็ง ใช้คมของมีดดันลงอย่างแรงครั้งเดียวจะได้รอยตัดสะอาด
• ขณะย่างเนื้อวัวชิ้นในและหางกุ้ง อย่าล้างน้ำมันและน้ำซุปที่เกาะอยู่บนกระทะ เพราะสารประกอบรสชาติที่เรียกว่า 'ฟอง' จะละลายไปในซอสครีม ทำให้ได้รสชาติลึกและเข้มข้นเหมือนร้านอาหารระดับสูง

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากลองทำอาหารระดับฟินไดนิงที่สวยงามและหรูหราในบ้าน พร้อมคอร์สสเต็กและอาหารทะเล.
• ⭐ผู้ที่อยากลิ้มลองความสมดุลที่ลงตัวระหว่างกลิ่นหอมชวนหลงใหลของทรัฟเฟิลกับความมันของครีมสดในซอสเห็ด