แซนด์วิชอะโวคาโดเปิดหน้าสไตล์ Kim Ho-yoon
แซนด์วิชเปิดหน้าคลาสสิกกับซาวโดว์ปิ้งกรอบ ซอสศรีราชามายองเนสเผ็ด อะโวคาโด และไข่ลวกที่แตกออกเมื่อกัด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อลวกไข่ ให้ค่อย ๆ ใส่ไข่ลงในน้ำที่เดือดเบา ๆ โดยไม่มีฟอง เพื่อให้ไข่ขาวไม่แตกและรวมตัวกันนุ่ม
- ความเผ็ดของซอสศรีราชามายองเนสและพริกป่นช่วยตัดความเลี่ยนของอะโวคาโดได้ดี
- ใช้ซาวโดว์หรือบาแก็ตหนาอย่างน้อย 2 เซนติเมตรเพื่อรองรับน้ำหนักของอะโวคาโดและไข่ลวก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสร้างบรรยากาศโฮมคาเฟ่และเพลิดเพลินกับบรันช์ที่สวยงามและหรูหรา
- ผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานระหว่างอะโวคาโดและไข่แดงที่แตกออก
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ