บะหมี่อูดงรสชาติเข้มข้นลึกซึ้งที่ใช้น้ำซุปหมูยูฮวีโบซามที่ต้มมาแล้วและคัดกรองให้บริสุทธิ์ เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกลืนอย่างสมบูรณ์แบบ

สูตรหมูตุ๋นแบบง่ายๆ ที่ใช้สารสกัดจากน้ำซุปข้าวเหนียวเพื่อกำจัดกลิ่นคาวของหมูและเสริมรสชาติให้เข้มข้นอย่างสมบูรณ์