คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แบบไม่ต้องใช้ไฟ
ปรุงเนื้อหมูสามชั้นแบบเต็มชิ้นให้เปียกน้ำและนุ่มละลายในเพียง 12 นาที โดยไม่ต้องใช้ไฟ เพียงแค่ใช้ไมโครเวฟและซองซอสสำเร็จรูปสำหรับทำคัลกุกซู
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรเจาะเนื้อให้ทั่วและมากที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพื่อให้ความร้อนและรสชาติเข้าถึงเนื้อภายในได้เร็วและสม่ำเสมอ ลดโอกาสเกิดความผิดพลาดในการปรุง
- อย่าตัดเนื้อทันทีหลังจากนำออกจากไมโครเวฟ เพราะน้ำซุปจะไหลออกหมด ทำให้เนื้อแห้งแข็ง ต้องทิ้งไว้ 5 นาทีก่อนตัด เพื่อรักษาความชุ่มฉ่ำ
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากทำคัลกุกซูเนื้อหมูสามชั้นแบบไม่ต้องเปิดไฟเลย แม้ในวันอากาศร้อนจัด.
- คนที่ไม่อยากซื้อเครื่องเทศหลายชนิด แต่ต้องการได้รสชาติสมบูรณ์แบบด้วยซอสเดียวที่ใช้ง่าย.
- คนที่อยากทำอาหารเนื้อหมูสามชั้นคุณภาพดีด้วยอุปกรณ์ปรุงน้อยที่สุด และไม่ต้องล้างจานเยอะ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ