ต็อกปกกีดงกัส สไตล์ Solo Cooking God

ของว่างพิเศษที่ชวนให้คิดถึง ต็อกปกกีรสหวานเผ็ดสไตล์เก่า ราดด้วยหมูทอดกรอบและชีสแผ่นรสเข้มข้น

🙋 เหมาะสำหรับ

  • สำหรับผู้ที่อยากย้อนรอยต็อกปกกีรสหวานชวนน้ำลายไหลที่เคยซื้อหน้าโรงเรียนตอนเด็ก
  • สำหรับคนที่ชอบการผสมผสานระหว่างน้ำซุปต็อกปกกีเผ็ดร้อนกับหมูทอดกรอบที่จิ้มลงไป เข้ากันได้อย่างลงตัวและอิ่มอร่อย

วัตถุดิบหลัก 🥩

เส้นต็อกโอเด้งแผ่นสี่เหลี่ยมไข่หมูทอดชุบแป้งแช่แข็งชีสแผ่นโคชูจังซีอิ๊วขาวโกชูการูแดชิดะเนื้อ

แท็ก 🏷️

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

  • เส้นต็อก
  • โอเด้งแผ่นสี่เหลี่ยม
  • ไข่
  • หมูทอดชุบแป้งแช่แข็ง
  • ชีสแผ่น
  • โคชูจัง
  • ซีอิ๊วขาว
  • โกชูการู
  • แดชิดะเนื้อ

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: เส้นต็อก, โอเด้งแผ่นสี่เหลี่ยม, ไข่, หมูทอดชุบแป้งแช่แข็ง, ชีสแผ่น, โคชูจัง, ซีอิ๊วขาว, โกชูการู
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ ต็อกปกกีดงกัส สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม เส้นต็อก, โอเด้งแผ่นสี่เหลี่ยม, ไข่, หมูทอดชุบแป้งแช่แข็ง, ชีสแผ่น, โคชูจัง, ซีอิ๊วขาว, โกชูการู
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ ต็อกปกกีดงกัส เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ

Solo Cooking God ต็อกบอกกีหมูทอดย้อนยุค

ต็อกบอกกีฟิวชั่นเสิร์ฟพร้อมน้ำซุปหวานสไตล์แผงหน้าโรงเรียน ราดหน้าด้วยหมูทอดกรอบและชีส

15นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
โคชูจังซอสถั่วเหลืองพริกป่นเกาหลีน้ำสต๊อกไก่ต็อกบอกกี
อาหารข้างทางสไตล์เกาหลีอาหารเส้นของกินดึก

สตริเกอร์เชฟ โรเซ่ชีสโดนกัสต้มเลี้ยงด้วยนม

ต้มเลี้ยงรสชาติเข้มข้นที่ทำจากนมและผงปรุงรสแทนครีมสด พร้อมเสิร์ฟกับโดนกัสชีสกรอบ ๆ แบบง่าย ๆ ที่ไม่ต้องใช้เครื่องมือซับซ้อน

25นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
มิลล์ต้มเลี้ยงโดนกัสชีสสำเร็จรูปนมผงขิงผงซุปสาหร่าย
로제떡볶이อาหารว่างเกาหลีง่ายมาก

Ttukdak Hyung ดงกัสซูคิมจิเนเบ

ดงกัสซูคิมจิเนเบที่ใส่ดงกัสซูกรุบกรอบ โอเด้ง และอุด้งเส้นในน้ำซุปคิมจิรสเผ็ดร้อน ต้มรวมกันเพื่อความอิ่มอร่อย

45นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
โอเด้งผงพริกซีอิ๊วขาวซีอิ๊วดำอุด้งเส้น
อาหารว่างเกาหลีรสเผ็ดง่ายมาก

อุด้งผัดซอสทงคัตสึกับเป็ดรมควันสไตล์ Solo Cooking God

เมนูอุด้งผัดรสเข้มข้นที่ทำจากเป็ดรมควันที่ซ่อนอยู่ในตู้เย็น นำมาทอดในกระทะพอมีน้ำมันเป็ดออกมา จากนั้นใส่ซอสทงคัตสึและเส้นอุด้งลงไปผัดจนเงางามและเข้มข้นเต็มรส

15นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เป็ดรมควันกระเทียมสับหอมใหญ่กะหล่ำปลีซอสทงคัตสึ
เมนูเคลียร์ตู้เย็นอาหารว่างยามดึกเมนูเส้น

คุกกี้สุดยอดสไตล์ Ttukdak Hyung

คัลกุกซูแบบแพ็คสำเร็จรูปที่เพิ่มรสชาติจากดองกะหล่ำปลีผัดพริกไทยแห้งและซอสแดง พร้อมหมูทอดกรอบ และไข่เจียวนุ่ม ให้ความรู้สึกเหมือนกินที่ร้านข้างทางอย่างง่ายดายและอร่อย

10นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
หมูทอดดองกะหล่ำปลีพริกป่นซอสแดงเส้นคัลกุกซู
ทำง่ายมากอาหารซุปของว่างตอนดึก

คัตสึด้งของอ็อกจูบู

อาหารชามเดียวที่ได้รสชาติคัตสึด้งสไตล์ร้านอาหารญี่ปุ่น โดยใช้โดนกัสและซึยุที่หาซื้อได้

15นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
คัตเล็ตหมูหัวหอมใหญ่ต้นหอมสีเขียวซุยูมิริน
อาหารชามเดียวกินคนเดียวอาหารญี่ปุ่น