คัลกุกซูด็อกจจางสไตล์ ซอลโก้คิม
คัลกุกซูแบบหนึ่งคนทานที่สร้างรสชาติจจางได้อย่างน่าทึ่ง โดยใช้โดเอนจังโฮมเมดผัดในน้ำมันแทนชุนจังหรือจจางสำเร็จรูป 3 นาที
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ผัดโดเอนจังในน้ำมันให้ดีก่อน; สิ่งนี้จะเปลี่ยนรสชาติถั่วเหลืองเค็มหวานให้ใกล้เคียงกับชุนจังจริง
- หากต้องการรสชาติอูมามิเข้มข้นเหมือนของขาย ให้ใส่สารให้รสชาติ (MSG) นิดหน่อยตอนจบ
- หากต้มเส้นแยกไว้แล้ว สามารถนำเส้นไปคลุกกับซอสจจางที่ทำเสร็จแล้วโดยไม่ต้องใส่น้ำ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ไม่มีชุนจังในบ้านแต่ต้องการสร้างรสชาติจจางหวานเค็มได้เร็ว
- ผู้ที่อยากทานอาหารเส้นสไตล์จีนที่บ้านคนเดียว โดยไม่ต้องเสียค่าส่ง.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God ยูเกจังต้นกัทสึ
- อุด้งทเวนจังหอยลาย โดย Lee Hye-jung
- คัลกุกซูซอหัวไช้ย่างหมูสามชั้นสไตล์ Solo Cooking God
- ยองคยองอ็อก คัลกุกซูสไตล์ กิ้งจังวูยูซา
- ยองคยองราเอ ปลาไหลเหลืองต้มด้วยเต้าเจี้ยว
- Striker Chef ยูนิสซึ ซัมจัง บิบมุน อูดง
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung รสชาติเข้มข้นแบบไม่ใช้น้ำ
- ซัปเปอร์กิ๊กเกี้ยน จ้าจังมือ รสชาติจั๊บเปเกตี
- คัลกุกซูสไตล์ พาร์ค อึนยอง
- จาจังพริกเผ็ด โดย Aha Bujang
