คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God
หั่นซัมย็อกซัลที่เหลือเป็นชิ้นเล็กๆ ผัดในกระทะจนกรอบ จากนั้นผัดโกจูจังและสซัมจังในไขมันหมู ก่อนต้มกับข้าวและเต้าหู้จนได้ข้าวต้มเนื้อหนา รสชาติเข้มข้นแบบเดือนจังจิกเก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าใส่ข้าวมากเกินไปในตอนแรก—ควรใส่ครึ่งถ้วยก่อน แล้วเติมเพิ่มทีหลัง เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำซุปดูดซับหมดหรือแห้งเกินไป
- ต้องผัดโกจูจังและสซัมจังในไขมันหมูให้ดี เพื่อลดความเผ็ดดิบและสร้างรสชาติเข้มข้น เข้มข้นคล้ายกับข้าวต้มแบบดั้งเดิม
เหมาะสำหรับ
- เมื่ออยากทำข้าวต้มซัมย็อกซัลสไตล์ร้านอาหารที่มีรสเค็มหนาแน่นแบบดีออนจังที่บ้าน
- สำหรับคนที่อยากใช้ซัมย็อกซัลที่เหลือ หรือต้องการอาหารคู่ข้าวที่อิ่มท้องและช่วยแก้เมากลางคืน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









