คัลกุกซูเนื้อหมูเผ็ดสไตล์ Solo Cooking God

คัลกุกซูที่มีรสชาติเข้มข้นและอิ่มเอม ทำจากเนื้อหมูกระป๋องที่บดแล้วผัดจนเหลืองทอง เพื่อให้ได้น้ำมันพริกไทย แล้วต้มด้วยเต้าหู้นุ่มจำนวนมาก เพื่อให้ได้ชามที่อบอุ่นและสบายใจ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เนื้อหมูกระป๋องมีรสเค็มอยู่แล้ว จึงใช้ซีอิ๊วขาวเบาเพียง 1 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอ ไม่ต้องใส่มากเกินไปเพื่อไม่ให้จืดเกินไป
  • เต้าหู้นุ่มจะปล่อยน้ำออกมาเยอะขณะต้ม จึงควรลดปริมาณน้ำลงประมาณครึ่งถ้วยกระดาษจากปกติ เพื่อไม่ให้น้ำซุปเจือจางเกินไป
  • สำหรับผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้แตกไข่ในชามคัลกุกซูที่เสร็จแล้ว แล้วคนให้เข้ากัน ไข่จะเคลือบเส้นและทำให้ซุปเผ็ดเข้มข้นกลายเป็นเนื้อครีมมีความนุ่มลื่น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการคัลกุกซูระดับพรีเมียมที่ช่วยคลายอาการเมารุ่นใหม่และให้ความสบายใจหลังดื่มหนัก
  • ผู้ที่ต้องการใช้เนื้อหมูกระป๋องที่เหลือจากการเฉลิมฉลองอย่างรวดเร็วและอร่อย
  • ใครก็ตามที่อยากแปลงคัลกุกซูธรรมดาให้กลายเป็นซุปเต้าหู้นุ่มแบบร้านอาหารระดับสูง

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูชีสเต้าหู้สไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  2. ซันดูบุรามยอน โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  3. คัลกุกซูมะเขือเทศชีสสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  4. ซุนดูบูราเมนสไตล์ Kim Dae-seok10 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. ซุปราเมนสไตล์ ลิม ซอง-กึน20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  6. รามยอนกิมจิเต้าหู้สไตล์ Seonkyoung Longest10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  7. เมนูมัปปาดูบุราเมงสไตล์ ลี ยอนบ็อก15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  8. คั่วซุปสุนดูบูจิเกะราเมนสไตล์ This Man's Cook10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  9. คัลกุกซูสไตล์ This Man's Cook ซุนดูบูจามปงราเมน10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  10. ซุนดูบูยอลรามยอนสไตล์ Ttukdak Hyung25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก