คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
ข้าวปั้นสีน้ำตาลทองที่มีเอกลักษณ์ โดยผสมเนื้อปูปลอมหั่นละเอียดกับซอสแม่เหล็กเผ็ด ปั้นเป็นก้อนกลม แล้วผัดในกระทะด้วยซอสโทนคาตสึ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากต้องการความเผ็ดมากขึ้น ให้เปลี่ยนซอสศรีราชาเป็นซอสบูลดัก — คู่นี้เข้ากันดีมาก
- ขณะผัดในกระทะ อย่ากลิ้งข้าวปั้นเร็วเกินไป เพราะอาจแตก; รอจนผิวด้านนอกแข็งตัวเล็กน้อยก่อนจึงกลิ้งเบาๆ
- ปล่อยให้ซอสโทนคาตสึคาราเมลและเคลือบกระทะเล็กน้อยขณะผัด — ช่วยเสริมรสชาติเค็มเข้มข้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเตรียมเมนูข้าวปั้นที่ง่ายแต่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวสำหรับอาหารกลางวันในงานปิกนิกหรือทริปนอกสถานที่
- ผู้ที่ชอบข้าวปั้นที่มีผิวด้านนอกกรอบจากการผัดในกระทะ เพื่อเพิ่มรสชาติ แทนการปั้นข้าวธรรมดา.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









