ข้าวปั้นปลาแอนโชวี่สไตล์ Kim Dae-seok

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• หลีกเลี่ยงการใช้ข้าวร้อนจัดเพราะจะปั้นไม่ติดตัว ควรปล่อยให้ข้าวเย็นลงเล็กน้อยก่อนปั้น
• เนื่องจากปลาแอนโชวี่ปรุงสุกและสาหร่ายแผ่นมีความหวานและเค็มอยู่แล้ว จึงใช้เกลือเพียงเล็กน้อยก็พอ ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาล
• เพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติ สามารถใส่หัวไชเท้าดองสับละเอียดหรือแฮมตามความชอบได้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการมื้ออาหารที่รวดเร็วก่อนเช้าที่วุ่นวายหรือวันที่ต้องเดินทาง
• ⭐ผู้ปกครองที่กำลังมองหาไอเดียอาหารว่างสำหรับเด็กหรือมื้อกลางวันแบบกล่อง
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำอาหารง่ายๆ โดยใช้วัตถุดิบที่มีในตู้กับข้าวโดยไม่ต้องเปิดเตา.