คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
กิมบับรสเลิศที่ทำจากข้าวผสมเนื้อบุลโกกี ผักกาดดองเก่าที่ล้างแล้ว และน้ำสลัดโกชูจัง แล้วอบในเตาอากาศเพื่อให้เปลือกนอกกรอบอร่อย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- กดข้าวแน่นในแม่พิมพ์เพื่อป้องกันไม่ให้แตกหรือแยกขณะอบด้วยลมร้อนในเตาอากาศ
- ระหว่างอบในเตาอากาศ โกชูจังจะคายน้ำตาลเล็กน้อยและเกาะติดผิว สร้างเนื้อสัมผัสเค็มเผ็ดกรอบคล้ายข้าวไหม้
- สำหรับเด็ก อาจแทนโกชูจังด้วยน้ำปลาเล็กน้อยหรือน้ำซอสหอยนางรมเพื่อให้มีรสอ่อนกว่าและปลอดภัยต่อสุขภาพ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาลูกข้าวขนาดใหญ่ สะดวกพกพา ทานได้ระหว่างวันที่วุ่นวาย.
- ผู้ที่ชอบชั้นนอกกรอบ เครื่องเคียงแบบนึรุงจี มากกว่าลูกข้าวแบบนุ่มเดิมๆ.
- แฟนคลับคู่สามชิ้น: ข้าวผสมโกชูจัง เนื้อบุลโกกีหวาน และผักกาดดองกรอบ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ